请教！做蛋挞的模子在哪里可以买到啊？

candyjo · 发表于 2010-6-7 21:30

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RT 谢谢啦~！

xiaogong · 发表于 2010-6-8 02:30

有分纸的模子和硅胶模子。比较推荐用硅胶的。好脱模并且能重复使用。在 REWE 看见有卖硅胶的，是做muffin用的，比较深一点，不过用来做蛋挞也不错的。我在国内买的硅胶的就是跟那买的一样的。

pippo · 发表于 2010-6-8 02:49

karstadt,或者kaufhof都有，软硬还有纸的都有

DAB · 发表于 2010-6-8 15:00

据我多年做蛋挞的经验，还纸的最好用了，但要选纸张硬一点的，不然蛋液浇进去很容易塌。
铁的那种形状是很好，但是很难脱模，即使之前在模具上刷了很多油。硅胶的还行，还是拿出来以后没有纸膜光秃秃的卖相也不太好。

candyjo · 发表于 2010-6-8 19:45

回复 4# DAB

谢谢！那纸模怎么看硬度呢？就是用来做muffin的那种纸模是吧？

mslydia · 发表于 2012-4-14 21:00

candyjo 发表于 2010-6-8 20:45
回复 4# DAB

同问下

candyjo · 发表于 2012-4-14 22:54

mslydia 发表于 2012-4-14 22:00
同问下

1圆店有卖的

mslydia · 发表于 2012-4-15 08:37

candyjo 发表于 2012-4-14 23:54
1圆店有卖的

mm说这边吗还是国内？

candyjo · 发表于 2012-4-15 11:05

mslydia 发表于 2012-4-15 09:37
mm说这边吗还是国内？

是这边啊。。。

malita · 发表于 2012-4-15 11:52

前两天刚买了做蛋挞的摸具，一个铁的外加muffin的纸模

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