请问德国的黄瓜买来就苦，还能吃么

瓷。。。

这两个有苦味都是坏了，别吃
' P$ j( \3 Q* a$ x& U2 p( ^, r~美丽清晨~ 发表于 2010-6-15 20:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

但是 我有时候 买两根，两根都是苦的呢。 开始 我还是扔了。后来 太经常了。 我就吃了。

瓷。。。

黄瓜都是一样的，味道不对就是不能吃了
鱼之乐 发表于 2010-6-15 21:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$ l; ?5 Y2 [/ E  z 那我觉得 在德国 买了以后 扔黄瓜的几率 蛮高的呢。 我经常买到苦的。 而且 买两根 两根都苦

~美丽清晨~

下列几种情况下易出现苦味瓜：
5 I1 C* b; e& E; {" Z* y一是水分不足，肥料缺乏。特别是在定植后到根瓜采收前这段时间控水过狠，造成植株体内水分含量过低，液胞中果汁浓度大，相对的苦味素含量增高；
1 H; O- _% Z8 Z+ o8 _8 e' }" y4 K二是光照不足。光照不足时，植株的光合能力弱，光合产物少，导致植株营养不良、长势衰弱，容易使苦味素形成和积累；
8 C8 B6 H8 O/ K/ V0 N三是低温。低温寡照时期，特别是连阴天下，黄瓜的根系生长发育不好，当根系受到损伤或活动受到障碍时，吸收的水分和养分少，致使瓜条生长缓慢，会在下部瓜中积累更多的苦味素；
四是高温。棚室早春黄瓜进入生长后期，由于温度过高，或由于植株根系的衰老，或由于土壤湿度大，根系的吸收功能减弱，而夜间温度又过高，瓜条生长缓慢，也会在瓜条里积累更多的苦味素；
* d& a4 o: n  Y0 i3 U五是氮肥施用过量。在基肥、追肥中氮素营养过剩,一方面易使黄瓜苦味素浓度增加，另一方面是氮肥过多易造成植株徒长，坐瓜不整齐时，在侧枝、弱枝上结出的瓜容易出现苦味。
, K4 s. y5 C/ j; \  ~六是中耕伤根容易产生苦味瓜。早春为提高地温，经常进行中耕。有时忽略了根系的不断伸长，中耕伤根较多，使根系吸收营养的能力减退，植株营养状况不良，造成黄瓜品质下降。

~美丽清晨~

看来是能吃的，但是我不吃，我总觉得它们坏了，而且口味也不好。苦瓜我很喜欢，可是苦黄瓜苦西葫芦还是不能接受。下次挑的时候尽量挑那些比较瘦一些，绿一些的，整体比较顺滑的阿，呵呵，那样一般苦味的少

lucifarnan

回复 14# ~美丽清晨~
$ S- J7 F7 h9 ]2 @不用，放在不见光阴凉的地方就行，我一般放仓库里~~~

鱼之乐

那我觉得 在德国 买了以后 扔黄瓜的几率 蛮高的呢。 我经常买到苦的。 而且 买两根 两根都苦{: ...
& r- i! W# G8 @" X' d( A" |8 p4 J1 E瓷。。。 发表于 2010-6-16 09:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

( P" n* S0 |9 l- g# A' L. m会不会是黄瓜形状的苦瓜？

瓷。。。

会不会是黄瓜形状的苦瓜？
8 l" N0 N) y1 y; U/ f鱼之乐 发表于 2010-6-16 19:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

" Q% }3 v& b/ Z2 K# \真的是黄瓜啊。 难道你们都没买过