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E.u.Sea · 发表于 2010-6-15 23:20

本帖最后由 E.u.Sea 于 2010-6-16 20:53 编辑

这是第2次学着包粽子~~包粽子其实蛮好玩的~~有点像折纸的感觉~~弄了4种馅的~~祝大家端午节快乐~都能吃到粽子

给大家找了一段视频~~我就是按着上面学的~~因为这个超简单~~很适合像我一样初级水平的跟着学
http://v.youku.com/v_show/id_XOTM0NjY4MDA=.html

豆沙粽

肉粽

绿豆花生咸蛋粽

桂花紫糯板栗粽

E.u.Sea · 发表于 2010-6-15 23:21

方子都是在网上搜的
糯米泡了4个钟头
绿豆泡了一晚上
板栗用的是亚超里面卖的直接可以吃的那种板栗
紫糯米最好加些白糯米混合~这样比较粘
桂花是国内带过来的桂花蜜
五花肉用料酒酱油姜粉十三香腌了一晚上~这个天气最好放冰箱里面腌
豆沙用的是亚超里面买的豆沙馅
咸蛋是自己腌的~把熟蛋黄切碎了拌在馅里
棕叶用开水了煮了10分钟~然后一直泡在水里变软
好像就想起这些个~~没什么要说的了~~剩下的就是大家瓜分了吃掉

E.u.Sea · 发表于 2010-6-15 23:24

本帖最后由 E.u.Sea 于 2010-6-16 10:15 编辑

还算比较美貌

就是线缠得乱七八糟滴

继续发几张pp

热线管理员 · 发表于 2010-6-15 23:25

来支持

E.u.Sea · 发表于 2010-6-15 23:28

来支持
热线管理员发表于 2010-6-16 00:25

谢谢小熊

~~嫩这速度也太快了吧

热线管理员 · 发表于 2010-6-15 23:35

谢谢小熊 ~~嫩这速度也太快了吧
E.u.Sea 发表于 2010-6-16 00:28

不客气

纯粹无意中看到的

AWIWI · 发表于 2010-6-15 23:36

方子都是在网上搜的
糯米泡了4个钟头
绿豆泡了一晚上
板栗用的是亚超里面卖的直接可以吃的那种板栗
紫糯 ...
E.u.Sea 发表于 16-6-2010 00:21

真是能干阿

kittycat · 发表于 2010-6-15 23:57

馋得我在这儿直咽口水

嘟嘟的心声 · 发表于 2010-6-16 07:15

学习下

E.u.Sea · 发表于 2010-6-16 09:11

谢谢大伙~~粽子节快乐

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