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萍聚头条

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[味派荟萃] 青青的芦叶,悠悠的乡音。(上粽子)

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发表于 2010-6-16 21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 saranghae2008 于 2010-6-16 23:28 编辑

凑个热闹,请大家吃粽子。绝对的处女作。

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 楼主| 发表于 2010-6-16 22:26 | 显示全部楼层
做法超级简单。里面就是白糯米+拌了盐的猪肉,然后拿了粽叶先做漏斗状,然后塞米和肉。最后用剩下的粽叶裹。
我包的比较松,不紧。
心得:包的紧的粽子更有嚼头。可是包的松的,粽子的口感更糯一点。
看个人喜欢了。

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 楼主| 发表于 2010-6-16 22:27 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-17 10:33 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-18 00:02 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-18 15:31 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-18 20:55 | 显示全部楼层
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