今日小市民广播～～

Faila

netto骗人～～～
下午拉车去了。。。本想买樱桃和西瓜
可到了一看，这两样都木最后只买了一大堆水和一个芒果。。。。。。

我家那谁说，让我明天一早就去，就能抢到樱桃了他今天就很幸福地抢到樱桃了啊 netto7户我
5555555555。。。。。。天这么热啊，我差点被晒化在半路上了。。。。。。。。。。

leavelove

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MM的炸酱怎么做啊？？
天气热不想做饭，这炸酱我不会捏
sweatercandy 发表于 2010-7-1 18:36

    买五花肉，切小块，把肥的和瘦的分开，然后把油烧热，把肥肉放进去炸，炸到体积缩小，且有金黄色放入瘦肉，加一点酒，当瘦肉变色后，加入黄酱，黄酱事先用水调开，大概200ml，到300ml的水，就是把酱兑稀，不过这个要用手来抓，因为黄酱坨在一起，嘿嘿。。
酱加入后翻炒，然后等它冒泡之后放点点姜末，和葱末。。关小火，但要保持冒泡的状态。人要在旁边用炒的铲子从下往上抄，刚开始5分钟一次，当感觉有点扒锅之后加快频率，直到酱不再稀稀的，而是像稀释之前的样子，换句话说，就是把刚才添进去的水都蒸发出来。。。
等到15秒左右铲一次，都有扒锅的感觉的时候，就可以出锅了。。
肉的量mm自己控制，一包酱推荐600克五花肉，也就是我们平常在lidl里买的一盒bauch的量。

sweatercandy

回复 93# leavelove


   

谢谢MM说的这么详细啦~~~这个黄酱估计我还得去亚超瞅瞅~~~恩恩mua

leavelove

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谢谢MM说的这么详细啦~~~这个黄酱估计我还得去亚超瞅瞅~~~恩恩mua
sweatercandy 发表于 2010-7-1 18:56

黄酱亚超有，可以买中国的那种，也可以买韩国的那种放在盒子里的（好像是绿盒子，我不记得了（
两种没什么大区别，就是一个有豆瓣，一个没有~

鱼之乐

netto骗人～～～
下午拉车去了。。。本想买樱桃和西瓜
可到了一看，这两样都木{:4_291 ...
Faila 发表于 2010-7-1 18:49

鱼之乐

100g 40多大卡,,,, 罪过罪过
我不乖 发表于 2010-7-1 18:43

  那我这吃法，很容易就变成猪头了咧。。。

我不乖

我今天吃了很多西瓜
狐狸家的猫 发表于 2010-7-1 18:46

还好你说吃了~~~ 偶前阵子都是晚上运动回来吃西瓜,,,,吃得很纠结啊~~~而且止不住地往嘴里塞

我不乖

那我这吃法，很容易就变成猪头了咧。。。
鱼之乐 发表于 2010-7-1 19:04

偶已经是猪头了

狐狸家的猫

还好你说吃了~~~ 偶前阵子都是晚上运动回来吃西瓜,,,,吃得很纠结啊~~~而且止不住地往嘴里塞
我不乖 发表于 2010-7-1 19:16

我也吃得很纠结，因为不够甜，不够沙。。。
太脆了，硌得我牙龈疼，上颚已经溃疡了，好疼