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萍聚头条

楼主: 匿名

[话题] 发愁,两份工作,德国和国内

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发表于 2010-7-1 22:54 | 显示全部楼层
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发表于 2010-7-1 22:54 | 显示全部楼层
REWE没有那个,小超市不卖
那个骨头德国人一般都扔了
我还听说有人去肉铺,人家白送的
K ...
lian_diary 发表于 2010-7-1 23:52


德国人不吃的太多了,啥精华都让他们扔了
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发表于 2010-7-1 22:55 | 显示全部楼层
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发表于 2010-7-1 22:55 | 显示全部楼层
德国人不吃的太多了,啥精华都让他们扔了
GGK 发表于 2010-7-1 21:54



   

所以还是要回国
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发表于 2010-7-1 22:55 | 显示全部楼层
那种要自己斩吗??

那种肋排叫啥?
龍兒 发表于 2010-7-1 23:53



   
嫩果然很白
肋骨就是我们常说的小排,SPAERRIPPCHEN
大排叫KOTTLET(不记得是不是这么拼啦,类似发音的一个词)
乱七八糟的骨头包括脊椎的叫FLEISCHKNOCHEN

煲汤要用最后一个,做糖醋排骨要用第一个
最后那个买回来就是一堆碎的,不用剁
小排要砍几段的
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发表于 2010-7-1 22:55 | 显示全部楼层
KAUFLAND一般都有,一大盒,很便宜,里面的骨头乱七八糟的,肉少
GGK 发表于 2010-7-1 23:53



    那个不是排骨,就是猪骨头,乱七八糟的,就几毛钱,有时候有猪尾巴啥的,,我都是买这个来炖汤的,因为德国很少筒子骨。。
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发表于 2010-7-1 22:56 | 显示全部楼层
那种要自己斩吗??

那种肋排叫啥?
龍兒 发表于 2010-7-1 23:53


只看东西,不记名字的,就长得很正,一排一排的,3块多一斤吧大概,最好买带脆骨的,好剁
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发表于 2010-7-1 22:56 | 显示全部楼层
嫩果然很白
肋骨就是我们常说的小排,SPAERRIPPCHEN
大排叫KOTTLET(不记得是不是这 ...
lian_diary 发表于 2010-7-1 21:55




我真的很没常识,这个我承认

其实就是给我中文名我也不知道什么用来烧什么的,更不要说德文了
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发表于 2010-7-1 22:57 | 显示全部楼层
那个不是排骨,就是猪骨头,乱七八糟的,就几毛钱,有时候有猪尾巴啥的,,我都是买这个来炖汤的 ...
ivygegenmm 发表于 2010-7-1 23:55



    木错,德国只能买哪个乱七八糟的,最接近国内煲汤的骨头了

不过胜在便宜
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发表于 2010-7-1 22:58 | 显示全部楼层
所以还是要回国
龍兒 发表于 2010-7-1 23:55



我打算生个娃娃这边带两年就回去。今天怎么说说说的好想我要留这得,完全为了辨而辨了
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