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萍聚头条

楼主: ShouldItMatter

[心情] 沉了吧

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TA的专栏

发表于 2010-7-10 21:19 | 显示全部楼层
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发表于 2010-7-10 21:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 Faila 于 2010-7-10 22:22 编辑
泡软了撕碎,炖骨头汤的时候扔进去就行了,超简单的,可以放点蜜枣

要炖成银耳那样软软的感觉 ...
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:17
它的味道是有一点酸酸的吗?
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发表于 2010-7-10 21:20 | 显示全部楼层
我现在不大敢在亚超买干货,前段时间买了个干的猴头菇,吃起来像海绵没一点味道,我都吃不下去
...
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:19



   呃。。。其实偶在国内买的也没觉得有啥特别,估计是被我泡得太厉害了。你都泡多久啊
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发表于 2010-7-10 21:21 | 显示全部楼层
它的味道是用一点酸酸的吗?
Faila 发表于 2010-7-10 22:20



    对头,你第一次弄别放太多了,有点点酸很开胃

虽然也有人爱吃很酸的
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发表于 2010-7-10 21:21 | 显示全部楼层
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发表于 2010-7-10 21:22 | 显示全部楼层
呃。。。其实偶在国内买的也没觉得有啥特别,估计是被我泡得太厉害了。你都泡多久啊
我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:20



    我泡的很短啊,一半热水泡不到10分钟,我就捞出来扔汤里了

反正我煮的久,我不担心它最后会炖不烂,只要泡的能撕动我就拿出来了
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发表于 2010-7-10 21:22 | 显示全部楼层
这叫以毒攻毒~俺们某些川熊finden夏天吃火锅黑爽~
Piggy-poo 发表于 2010-7-10 21:57



    偶也想吃超辣的火锅
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发表于 2010-7-10 21:22 | 显示全部楼层
对头,你第一次弄别放太多了,有点点酸很开胃

虽然也有人爱吃很酸的
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:21
炖在肉里是酸的.......是像酸菜那样的吗
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发表于 2010-7-10 21:22 | 显示全部楼层
刚狗了一下,说霸王花是介个
奶宝 发表于 2010-7-10 22:21


去去去一边儿去
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发表于 2010-7-10 21:23 | 显示全部楼层
炖在肉里是酸的.......是像酸菜那样的吗
Faila 发表于 2010-7-10 22:22



    没那么酸。。。要那么酸你得放多少啊
我建议你放个蜜枣,没蜜枣放个普通的枣,这样汤有点酸有点甘甜,就很好喝
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