沉了吧

Piggy-poo · 发表于 2010-7-10 21:23

霸王花是啥？
奶宝发表于 2010-7-10 22:19

http://baike.baidu.com/view/91956.htm
广东那边很流行。。。

我不是笨猫 · 发表于 2010-7-10 21:24

我泡的很短啊，一半热水泡不到10分钟，我就捞出来扔汤里了

反正我煮的久，我不担心它最后会炖 ...
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:22

哦，主要我看人家说，如果不多泡泡，会有苦味的，所以我泡了好久好久，还不停挤水，我觉得都把鲜味挤没了

Faila · 发表于 2010-7-10 21:24

东镇女巫发表于 2010-7-10 22:19

celinecy · 发表于 2010-7-10 21:24

泡软了撕碎，炖骨头汤的时候扔进去就行了，超简单的，可以放点蜜枣

要炖成银耳那样软软的感觉 ...
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:17

原来要煮成那样啊。偶前阵子也喝了好几回霸王花汤，但是不知道花也可以吃，直接扔掉了...

奶宝 · 发表于 2010-7-10 21:25

去去去一边儿去
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:22

打我。。。

。。做小人扎你

Faila · 发表于 2010-7-10 21:25

没那么酸。。。要那么酸你得放多少啊
我建议你放个蜜枣，没蜜枣放个普通的枣，这样汤有 ...
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:23

你是说和肉一起炖成咸的吗？

我不是笨猫 · 发表于 2010-7-10 21:25

原来要煮成那样啊。偶前阵子也喝了好几回霸王花汤，但是不知道花也可以吃，直接扔掉了...
celinecy 发表于 2010-7-10 22:24

炖得久的话，营养都去汤里了，扔了也没关系的

lian_diary · 发表于 2010-7-10 21:26

哦，主要我看人家说，如果不多泡泡，会有苦味的，所以我泡了好久好久，还不停挤水，我觉得都把鲜 ...
我不是笨猫发表于 2010-7-10 22:24

哦，有的干货是那样的，拿出来有点怪味道的我也猛泡猛洗，上次我在亚超买的猴头菇就那样，我怕把整个汤都搞坏了，碰到这种没办法

可能我这次拿到的霸王花质地比较好吧，我就没怎么泡

lian_diary · 发表于 2010-7-10 21:27

原来要煮成那样啊。偶前阵子也喝了好几回霸王花汤，但是不知道花也可以吃，直接扔掉了...
celinecy 发表于 2010-7-10 22:24

你好浪费

那个很好吃，我们家都抢着吃

我不是笨猫 · 发表于 2010-7-10 21:27

哦，有的干货是那样的，拿出来有点怪味道的我也猛泡猛洗，上次我在亚超买的猴头菇就那样，我怕把整个汤 ...
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:26

我就说那个猴头菇，霸王花我没泡，直接扔锅里炖了。我是买的亚超的那种配好了的。本来打算单独买霸王花，结果看成分里面有硫磺还什么的。。。马上放回去了

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