试发一帖茶叶蛋请大家吃~

LYFD · 发表于 2010-7-12 22:55

来了德国我就没再煮茶叶蛋了,因为我发现水煮蛋后蛋壳上的代码都没有溶掉,改成做剥了壳的卤鸡蛋.

jujuwjm · 发表于 2010-7-13 09:14

我都懒得洗鸡蛋，都是剥了壳直接卤。

fifi · 发表于 2010-7-13 09:21

我都懒得洗鸡蛋，都是剥了壳直接卤。
jujuwjm 发表于 2010-7-13 10:14

啥??鸡蛋还要洗过的??

jujuwjm · 发表于 2010-7-13 09:55

啥??鸡蛋还要洗过的??
fifi 发表于 2010-7-13 10:21

你问问楼主做茶叶蛋之前有没有洗过？！
带壳的总有鸡粪在上面的，更何况是用来一起卤。

我做卤蛋就不用洗，直接煮了就干净了，剥皮再卤。

fifi · 发表于 2010-7-13 09:56

你问问楼主做茶叶蛋之前有没有洗过？！
带壳的总有鸡粪在上面的，更何况是用来一起卤。

我做卤蛋 ...
jujuwjm 发表于 2010-7-13 10:55

反正又不吃壳, 我都直接扔进去, 从来不洗的.

jujuwjm · 发表于 2010-7-13 10:18

反正又不吃壳, 我都直接扔进去, 从来不洗的.
fifi 发表于 2010-7-13 10:56

嗯，反正吃了不生病就行，你自己吃得开心就好啦！

话说，以前一直吃路边茶叶蛋的，人家估计也是不洗的。。。

豆闹闹 · 发表于 2010-7-13 17:49

我也不洗唉。。。 GG说这样味道好哇哈哈哈哈哈

jingzhu · 发表于 2010-7-13 20:04

回复 4# 豆闹闹

我生平会做的茶叶蛋，是按一个朋友教我的方子做的，这个方子跟楼主的方子一模一样，可惜他教会我之后不久，他去了北威州的另一个城市的另一个大学，我们再也不联系彼此。我也不能再联系他。但从那以后，我每次煮茶叶蛋就能想起他。

豆闹闹 · 发表于 2010-7-14 16:16

回复 19# jingzhu

缘分呐那也想想我每次煮茶叶蛋的时候捎我一个哈哈

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