今天的晚餐 VII 简单的凉拌面

Leiche · 发表于 2010-7-16 21:51

天儿太热...几天不做饭不想吃热的东西
今天想起一个以前朋友那学的凉拌面很香又简单

1.煮面: 加油加盐增加筋道的口感
煮好过水待用, 我用凉水泡了一会儿,变凉面
2.黄瓜切丝儿蒜切末

3.花生酱用水拌开米办法,这边没有芝麻酱

4.花椒粒炸点花椒油
5. 把料加进去加点盐拌之
就可以吃啦~
很香~

triangel817 · 发表于 2010-7-16 22:00

本帖最后由 triangel817 于 2010-7-16 22:01 编辑

最近天天吃凉面，这大热天吃还真是不错啊。

qq22ww33ee44rr · 发表于 2010-7-17 21:40

不错，我上周也这么做了，麻酱面！

qq22ww33ee44rr · 发表于 2010-7-17 21:41

不错，我上周也这么做了，麻酱面！

巧克力兔 · 发表于 2010-7-17 22:20

本帖最后由巧克力兔于 2010-7-17 22:29 编辑

想吃，
可是，这个大蒜啊，2天退不去的味道

kittycat · 发表于 2010-7-17 23:11

很香，我最近经常吃

香菲儿 · 发表于 2010-7-18 03:51

爽!

shining85 · 发表于 2010-7-18 07:30

很应景的吃法啊~~

edelweissberg · 发表于 2010-7-18 14:24

这面条是什么呢？意大利面？

edelweissberg · 发表于 2010-7-18 14:45

再进来看看这凉面，看着就有食欲！我就喜欢看素食！

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