也发家乡美食

sherry1983 · 发表于 2010-7-18 20:29

宁波人？

菡萏 · 发表于 2010-7-18 20:29

这位mm，你太。。。。。
咋能这么勾引别人啊！

ps，最后是老藕和糯米做出来的吗，我听人说过这个吃的， ...
正午的月亮发表于 2010-7-18 20:24

藕包上糯米，是个凉菜，不是各地都有吗？

匿名 *发表于 2010-7-18 20:30* · 发表于 2010-7-18 20:30

你真的确定那是鱼啊，哭，
没刺呀，咋能一个大小咧。
正午的月亮发表于 2010-7-18 21:27

绝对是鱼肉做的，是把鱼的肉刮下来揉成的，有些是做成狮子头形状的。原理也一样，非常鲜美

匿名 *发表于 2010-7-18 20:31* · 发表于 2010-7-18 20:31

海胆？平常家里不怎么吃的啊。这里发的都是平常家里吃的。没吃过海胆
Anonymous 发表于 2010-7-18 21:26

可能分地方。海胆要生吃，吃完它外壳的刺还会动

匿名 *发表于 2010-7-18 20:31* · 发表于 2010-7-18 20:31

宁波有鱼饼吗

所以不是宁波拉

qingcheer · 发表于 2010-7-18 20:33

哎哟喂，不要这么诱惑人好吗？
口水吸溜吸溜的...

ivydy · 发表于 2010-7-18 20:33

福州的吧

正午的月亮 · 发表于 2010-7-18 20:33

藕包上糯米，是个凉菜，不是各地都有吗？
菡萏发表于 2010-7-18 21:29

我听说的是，把老藕的洞洞里塞进糯米，蒸，然后切了吃，我没见过的，想想中应该是那个鱼饼的样子。
ps我是听我一上海朋友说的，要不可能是她那的吃法？

匿名 *发表于 2010-7-18 20:34* · 发表于 2010-7-18 20:34

Butterfliege · 发表于 2010-7-18 20:35

崩溃了....第一个是蛏子呒? 水产品里唯一一种让我念念不忘的. 地板第二个是不是凉拌蛇皮啊?
LZ福建的呒?

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