若问一下，带涂层的炒锅能放洗碗机洗吗？

shasha0708

回复 10# KeineAhnung!!!

5 y5 [3 X, _4 b5 p+ Q这个我也知道，但是比较懒，几乎不去保养。但是有时候只煎个鸡蛋什么的，锅里只有油没有其他脏的，就干脆不洗，明天接着用了，呵呵。

grussyan

洗碗机除了温度（加热），还有机械力（水流力量），还有化学作用（洗涤用的tab或粉末）

5 F* {) k% m0 [' M* u* f, _最有杀伤力的是电解作用，在洗的时候，不光是洗涤剂加热水冲冲那么简单，靠一定的电解作用才去污力强的。
1 q* K' B  x+ L9 s4 n最明显的就是洗完后餐刀上往往会留下锈斑（这是一般的餐刀，不留锈斑的餐刀很贵的）

0 h( A  J* y' D! ?, p* Z所以很好的餐具最好不放在洗碗机里面洗。洗碗机适合洗的就是瓷器、玻璃、不锈钢。

象竹木的筷子、饭铲也不能洗，去污剂化学成分会渗透。同理，陶器（表面没有釉层）的也不能洗，包括砂锅

grussyan

上面说的普通餐刀洗后有锈斑的问题，可以如下解决：
: f# Z6 Y) F7 m* R0 G
用厨房里面用的铝箔，捏成两个松松的小球，放在刀叉篓里面。由于铝的化学活性比较强，先电解它了。过几个星期，发现铝箔小球变黑了，就要换新的了。

grussyan

忘了回答楼主问题了，涂层不沾锅说明书都建议最好不用洗碗机洗的。

但是，在实际生活中，我发现洗碗机所谓的对涂层有可能的损伤，远不及不沾锅在正常使用中受到的刀铲机械损伤（即使用专门的铲具）。没有必要顾虑洗碗机的损伤了，可以忽略不计。