今晚的晚餐，都是家常菜2 肉末茄子，炒土豆丝，清蒸鱼附上做法，鸡汤

吃花生的大灰狼 · 发表于 2010-8-25 22:20

清蒸鱼啊，我也喜欢，很诱人啊

我不加胡椒粉，用香菇来去腥。下次试试LZ的方子。

yvonne@work · 发表于 2010-8-25 22:35

LZ真厉害呢！
请问那个是什么鱼啊？在什么地方买的？我也要学习一下！

FLORA封 · 发表于 2010-8-26 13:01

LZ真厉害呢！
请问那个是什么鱼啊？在什么地方买的？我也要学习一下！
yvonne@work 发表于 2010-8-25 22:35

MM我用的是FORELLE，就是超市冷冻盒装的，经验告诉蒸鱼还是新鲜的鱼好
ALDI又买的，纸盒装的，里面有4条

yvonne@work · 发表于 2010-8-26 23:04

德国难买新鲜的鱼啊。。。LZ厉害的

FLORA封 · 发表于 2010-9-3 20:32

德国难买新鲜的鱼啊。。。LZ厉害的
yvonne@work 发表于 2010-8-26 23:04

MM有的，就是不多，REAL还又土人店里有那种方在冰上的鱼，也蛮新鲜的

rosamagnolia · 发表于 2010-9-3 21:22

鱼不错呀

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[味派荟萃] 今晚的晚餐，都是家常菜2 肉末茄子，炒土豆丝，清蒸鱼附上做法，鸡汤