什么是冰酒？

tianxianwawa · 发表于 2010-9-2 21:23

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一直不知道什么是冰酒？是冷藏卖的吗，与一般的干红和干白区别大吗？据说这种酒不能托运带上飞机的，最近准备回国几瓶酒，怕到时买错了买了这种酒。有jms知道，给张图片吗？顺便问一下，那个法兰克福展会是具体时间，怕到时候提前去机场订不到宾馆

Swanjj · 发表于 2010-9-2 21:27

icewein

很甜的哦

tianxianwawa · 发表于 2010-9-2 21:29

回复 2# Swanjj

所有的冰酒都会有ICEWEIN的标识吗？怕买错了

VanillaA · 发表于 2010-9-2 21:30

这种酒不能托运带上飞机的

哪有這種事，帶過幾次回去了

fiona_chen · 发表于 2010-9-2 21:30

可以带上飞机啊。那个本质跟白葡萄酒差不多。是霜打过的葡萄酿的，所以非常甜。喝之前放冰箱冰一下比较好喝。非常好喝的。德国特产，带瓶回去吧。

Swanjj · 发表于 2010-9-2 21:31

你说的那个酒就叫icewein，德语 Eiswein

貌似是葡萄在自然状态下一直等到零下7度之后，冻硬了，从葡萄树上采下来
再酿的酒
理论上要冷餐保存

tianxianwawa · 发表于 2010-9-2 21:36

谢啦！准备带两瓶回去

justalittle · 发表于 2010-9-2 23:11

可以带上飞机啊。那个本质跟白葡萄酒差不多。是霜打过的葡萄酿的，所以非常甜。喝之前放冰箱冰一下比较好喝 ...
fiona_chen 发表于 2010-9-2 21:30

也不能算是德国特产吧，加拿大也产啊，还有挺多其他的

urzl1979 · 发表于 2010-9-2 23:17

在机场买呗，肯定能带上飞机

duwufanhua · 发表于 2010-9-2 23:37

我一直以为冰酒是加拿大的特产呢

rachelcys · 发表于 2010-9-2 23:53

德国和奥地利是最早的冰酒产国。加拿大是最近崛起的，因为它有无人可比的自然条件，够冷嘛！嘿嘿

Sweety · 发表于 2010-9-3 02:14

据说是每年第一次打霜时的葡萄酿的，很甜，我很喜欢喝！
建议你提前买了带去机场，机场的Eiswein都比较贵～！

dore3 · 发表于 2010-9-3 08:13

这冰酒德国人都不喝的噢，她们说是zuckerwasser

mwml · 发表于 2010-9-3 08:17

本帖最后由 mwml 于 2010-9-3 08:22 编辑

这冰酒德国人都不喝的噢，她们说是zuckerwasser
dore3 发表于 2010-9-3 08:13

满多人喝的，
光靠几个中国姑娘喜欢，人家也做不起来这个产业啊。

冰酒比较一般的葡萄酒贵，但是口感和风味比较独特。
我房东比较节省，同等价钱，就愿意喝更烈的酒；
我一个好朋友就很爱喝冰酒，这个和年龄，收入，个人口味都有关系，并非德国人不喝。。。。

dore3 · 发表于 2010-9-3 09:22

满多人喝的，
光靠几个中国姑娘喜欢，人家也做不起来这个产业啊。

冰酒比较一般的葡 ...
mwml 发表于 2010-9-3 08:17

没错，冰酒是比一般二，三欧的葡萄酒贵，但比几十欧的葡萄酒还是便宜，德国喝好葡萄酒的人不少，你可以问问十个德国人，有一个喝冰酒的就不错了，就象喝葡萄酒一样，欧洲人多喝Trocken的， lieblich的喝的人少。

zzbird · 发表于 2010-9-3 09:51

机场的贵，20欧起版，而且不这么好。自己喝超市买就可以了，便宜的10欧以下也有，送人20，30欧的可以去酒窖买，比较靠谱。我家长备10来瓶这个酒，自己和老公都比较喜欢喝。

哈密瓜 · 发表于 2010-9-3 10:13

我一直以为riesling也是冰酒一种呢

xiyuer · 发表于 2010-9-3 10:25

请问托运回国可以带多少有限制吗

geminiyuan · 发表于 2010-9-3 10:43

那个灰常灰常好喝的！不过后来聊起来这个酒的时候被一德国老太嘲笑，说那个只能当做甜品喝一小口，真正配饭喝的必须是干白或者干红。。。。

annieingermany · 发表于 2010-9-3 10:48

本帖最后由 annieingermany 于 2010-9-3 10:51 编辑

德国Rheinland产的Eiswein很有名啊，我夏天特别带的呢。放在冰箱一般冷藏的格子里冰冰很好喝，很适合亚洲人的口味，比几十欧买瓶红酒还尝不出好坏强多了

vivian99 · 发表于 2010-9-3 10:52

我只爱喝这个和Baileys

burger · 发表于 2010-9-3 11:58

国航的话，ms 飞机上有卖的

vorig · 发表于 2010-9-3 13:02

lieblich很多不是勾兑的么

喝过一瓶很棒的praedikat riesling

wakaka · 发表于 2010-9-3 14:24

我只爱喝这个和Baileys
vivian99 发表于 2010-9-3 10:52

TBA我也买的
我喝不来干的半干的

SmallWai · 发表于 2010-9-3 15:17

riesling就是德国最出名的。。喜欢冰酒的口味，不如买riesling的lieblich的。仔细挑，最好去酒庄买，有很多不错的选择。。。其实同等的品质要比其他的葡萄酒贵，因为他的酿造工艺不是每年都能有好的产量的，和气候有很密切的关系。。。。

鱼之乐 · 发表于 2010-9-3 18:00

一直不知道什么是冰酒？是冷藏卖的吗，与一般的干红和干白区别大吗？据说这种酒不能托运带上飞机的，最近准 ...
tianxianwawa 发表于 2010-9-2 21:23

不就是Eiswein么？小贵的说，不过真的是好喝啊~哇哈哈哈~都是小瓶装的，多带几瓶都行啦~~

VanillaA · 发表于 2010-9-3 19:37

我只爱喝这个和Baileys
vivian99 发表于 2010-9-3 10:52

好想吃回锅肉 · 发表于 2010-9-3 19:41

回复 10# duwufanhua

是的！全世界就3个国家可以产这种冰酒！德国，奥地利，加拿大！

好想吃回锅肉 · 发表于 2010-9-3 19:42

回复 17# 哈密瓜

Riesling的名字是对的！

鱼之乐 · 发表于 2010-9-3 22:51

回复 duwufanhua

是的！全世界就3个国家可以产这种冰酒！德国，奥地利，加拿大！
好想吃回锅肉发表于 2010-9-3 19:41

k，好消息，那要赶紧喝了~回头喝完家里那一堆红的白的赶紧去屯~

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