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[其它] 德国人吃的惯月饼吗?

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发表于 2010-9-2 22:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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如题,各位8婆上来说说。

我看坛子里的广告卖月饼了。主要没请同事吃过什么中国东西,而他们都很期待。我又懒又笨,也没时间,自己做是不可能了。能买的也就月饼了。豆沙,蛋黄纯白莲蓉,还有什么冰皮月饼,他们能吃吗?
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 楼主| 发表于 2010-9-2 22:33 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-2 22:40 | 显示全部楼层
我同事吃过莲蓉的,不爱吃,认为太干

熊的组里有中国人请大家吃过糯米糕,那个评价更惨~~

想请他们吃东西,炸个春卷好了,90%的成功率

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应付德国人最好就是油炸食品。我觉得是 100% 成功率  发表于 2012-9-19 10:50
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发表于 2010-9-2 22:43 | 显示全部楼层
如题,各位8婆上来说说。

我看坛子里的广告卖月饼了。主要没请同事吃过什么中国东西,而他们都很期待。我 ...
兔牙牙 发表于 2010-9-2 22:32

话说我自己在家做的酥皮月饼、豆沙包、还有酥皮肉饼俺家那位还有他家人都不爱吃。。。
豆沙你可以忘掉了,他们觉得口感很奇怪~还说酥皮不但口感奇怪,还太干了。。。就是肉馅本身好吃而已。。
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发表于 2010-9-2 22:44 | 显示全部楼层
豆沙大多德国人都不喜欢,莲蓉不晓得。我老公也不大喜欢。但他不代表多数

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我老公大爱豆沙  发表于 2012-9-19 20:21
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发表于 2010-9-2 22:44 | 显示全部楼层
我拌了几次凉面,大受欢迎的说,要不嫩试试,简单方便还实惠~

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+1凉面德国人见人爱,呵呵  发表于 2012-9-25 22:40
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 楼主| 发表于 2010-9-2 22:45 | 显示全部楼层
我同事吃过莲蓉的,不爱吃,认为太干

熊的组里有中国人请大家吃过糯米糕,那个评价更惨~~

想请他们吃 ...
爱羊 发表于 2010-9-2 22:40

春卷,办公室没地方炸啊?

唉,为中国美食的盛名所累。现在走到哪个部门都有人打趣说要吃中国东西。Bami那个炒面居然有人说代表了中国美食,我跟他们说只相当于德国的薯条,配料而已。

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狗肉在德国很有名  发表于 2012-9-19 19:47
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TA的专栏

发表于 2010-9-2 22:46 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-2 22:46 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-9-2 22:49 | 显示全部楼层
我拌了几次凉面,大受欢迎的说,要不嫩试试,简单方便还实惠~
鱼之乐 发表于 2010-9-2 22:44


早上不到7点就出门了,不可能准备吃的。我只能带现成买的,不要任何加工的东西。

也不是一点要带小吃给他们。我们自己部门的人,我估计免不了要叫他们来家里吃一次正式的中国餐。其他部门的人就当没听见。
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发表于 2010-9-2 22:52 | 显示全部楼层
早上不到7点就出门了,不可能准备吃的。我只能带现成买的,不要任何加工的东西。

也不是一点要带小吃 ...
兔牙牙 发表于 2010-9-2 22:49

那就只能带点做好了的了。对了,我做了个蛋挞,坛子里的方子,倒是受欢迎的~甜的都爱吃吧~
晚上做好早上拿去也行吧~刚好配咖啡不错,嘻嘻
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 楼主| 发表于 2010-9-2 22:52 | 显示全部楼层
饺子大多德国人都爱
vivi_ks 发表于 2010-9-2 22:46


都不好带啊。带去煮是不可能的,上班忙到要死。
煮好的带去,不都粘成一团了?
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 楼主| 发表于 2010-9-2 22:54 | 显示全部楼层
那就只能带点做好了的了。对了,我做了个蛋挞,坛子里的方子,倒是受欢迎的~甜的都爱吃吧~
晚上做好早上 ...
鱼之乐 发表于 2010-9-2 22:52


蛋挞不错,我有模子的,就是还没做过,可以试试。这个算中国点心吗?我一直叫它西点的。
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发表于 2010-9-2 22:56 | 显示全部楼层
蛋挞不错,我有模子的,就是还没做过,可以试试。这个算中国点心吗?我一直叫它西点的。
兔牙牙 发表于 2010-9-2 22:54


中国人做的就叫中国点心,嘻嘻~
他们有类似的,不过是咸的或者带肉的~
我搜到个懒人蛋挞,用blaetterteig做就行了,超简单,成功率高~嫩找找吧~
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 楼主| 发表于 2010-9-2 23:00 | 显示全部楼层
中国人做的就叫中国点心,嘻嘻~
他们有类似的,不过是咸的或者带肉的~
我搜到个懒人蛋挞,用 ...
鱼之乐 发表于 2010-9-2 22:56


我保存了简易蛋挞方子都有2年了,从来没动手做过。我太懒了,而且不够馋。
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发表于 2010-9-2 23:00 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-2 23:01 | 显示全部楼层
春卷,办公室没地方炸啊?

唉,为中国美食的盛名所累。现在走到哪个部门都有人打趣说要吃中国 ...
兔牙牙 发表于 2010-9-2 22:45



    炸素的好了
晾凉带过去,只要是脆的,他们一样爱吃。
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发表于 2010-9-2 23:01 | 显示全部楼层
我保存了简易蛋挞方子都有2年了,从来没动手做过。我太懒了,而且不够馋。
兔牙牙 发表于 2010-9-2 23:00

我在国内就很爱吃,嘻嘻~昨天做的,还真是不错的说~
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 楼主| 发表于 2010-9-2 23:02 | 显示全部楼层
包子~晚上作好了 早上微波下 就可以了
飘... 发表于 2010-9-2 23:00



    包子看来不错。我们这里有卖的。
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 楼主| 发表于 2010-9-2 23:04 | 显示全部楼层
炸素的好了
晾凉带过去,只要是脆的,他们一样爱吃。
爱羊 发表于 2010-9-2 23:01


隔天夜里炸好也行吗?
看来我还的买个炸锅了。
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发表于 2010-9-2 23:05 | 显示全部楼层
隔天夜里炸好也行吗?
看来我还的买个炸锅了。
兔牙牙 发表于 2010-9-2 23:04



    可以的,素的,怎样都没事的~~
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TA的专栏

发表于 2010-9-2 23:07 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-9-2 23:11 | 显示全部楼层
我做的那个厨版的糯米年糕很受欢迎。特别我家猪头有那个啥别的都不吃了。

不过他不喜欢吃月饼 ...
merryyang 发表于 2010-9-2 23:07


我也不喜欢吃月饼。

糯米年糕我做过的中国人都喜欢,德国人没给他们吃过。明年我生日就带这个了。
我试过改良的,就是把南瓜蒸熟后捣烂放在这个糯米年糕里一起烤,就是南瓜年糕了,超级好吃的。
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 楼主| 发表于 2010-9-2 23:12 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-2 23:12 | 显示全部楼层
我做的那个厨版的糯米年糕很受欢迎。特别我家猪头有那个啥别的都不吃了。

不过他不喜欢吃月饼 ...
merryyang 发表于 2010-9-2 23:07


不知道你做的是什么样
她拿的是国内带来的,有点像麻糬,老外吃的很勉强~~
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 楼主| 发表于 2010-9-2 23:16 | 显示全部楼层
不知道你做的是什么样
她拿的是国内带来的,有点像麻糬,老外吃的很勉强~~
爱羊 发表于 2010-9-2 23:12


https://www.dolc.de/forum/viewthr ... &from=favorites

这个方子,加南瓜超级好吃。不过只针对中国人。德国人的口味反正就是和我反的,所以我不知道他们喜欢什么。
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TA的专栏

发表于 2010-9-2 23:17 | 显示全部楼层
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TA的专栏

发表于 2010-9-2 23:18 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-2 23:19 | 显示全部楼层
我放的核桃仁比较多,基本上上面一层是盖满了的,而且核桃仁我去了那层红色的皮,这样不涩
merryyang 发表于 2010-9-2 23:17
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