又是泡菜季节

狐狸家的猫 · 发表于 2010-9-16 18:31

我拿大白菜腌得味道还行，萝卜怎么都腌不好，不知道为什么。

junjunelaine · 发表于 2010-9-16 18:47

不知道MM怎么处理萝卜,萝卜是在我准备腌料的时候才开始腌的!

nanaaoi · 发表于 2010-9-17 19:14

为什么我腌的萝卜有点苦味儿呢！

蒙娜丽莎 · 发表于 2010-9-17 19:48

我不是韩国人,可对韩国却是莫名的喜爱,来德国快3年,德国朋友基本没有,韩国朋友倒是认识了不少,Sam仔总说 ...
junjunelaine 发表于 2010-9-8 22:50

好厉害!

贝卡 · 发表于 2010-9-17 19:59

。。。我也想吃MM的泡菜，看起来都好精致啊！而且被糯米浆这一步骤惊艳了~

junjunelaine · 发表于 2010-9-17 23:06

回复 75# 贝卡

呵呵,韩国人做泡菜基本都放糯米浆的!这样口感跟味道都不一样!MM在柏林就预你一份!O(∩_∩)O哈哈~

贝卡 · 发表于 2010-9-18 06:32

回复 76# junjunelaine
MM人太nice了，可惜我不在柏林~ 不过下一波在什么时候呢？可以的话我可以去柏林啊

junjunelaine · 发表于 2010-9-18 21:53

回复 77# 贝卡

等下一波开始时,我提前通知MM哈!

wolkee · 发表于 2010-9-20 10:16

看得口水直流，哪天也要跟着学做做

不过俺家人都怕吃辣。。。这泡菜貌似很辣

rain123 · 发表于 2010-9-20 13:03

LZｍｍ,我按照你说的方法，把泡菜汤煮了五花肉，真好吃啊，而且不知道为啥，煮出来一股海鲜和虾的味道！
可 ...
匿名用户发表于 2010-9-15 19:54

你真是馋死人不偿命啊

想吃，可惜离柏林太远了。

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