Cow and Sheep Cookies

yellewsweet · 发表于 2010-9-9 18:28

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本帖最后由 yellewsweet 于 2010-9-9 19:30 编辑

饼干其实算是比较入门的东西,不太容易失败,而且可以搞出很多花样.还蛮好玩的.
一个人,没事的时候,我就喜欢做做饼干玩,做完了,当成伴手礼送人也不错~

材料+做法:
黄油:110g    糖粉: 70g
   鸡蛋: 1个(约55g)
   1. 将上述材料 + 面粉:130g + 杏仁粉:10g +　1/2ts泡打粉 = 面团A (面团需冷藏至少30 Min.)
   2. 将面团A 分出1/4,加入可可粉揉匀,成为面团B (如果想做成粉红色的,就加草莓粉)
   3. 将面团B分成小小块,粘在面团A上(任意分布),然后用擀面杖擀平面团C.
   4. 最后用饼干模刻出自己喜欢的图形.
   5. 180℃ , 烘烤20-25 Min.

大家闲来的时候,不妨也试试~^_^

LAC · 发表于 2010-9-9 19:51

鱼之乐 · 发表于 2010-9-9 19:57

好好看啊~~

littlebear113 · 发表于 2010-9-9 20:09

太可爱鸟！

Vagantli · 发表于 2010-9-10 15:37

suess!

xhuoying · 发表于 2010-9-11 16:58

很可爱，看标题以为是牛和羊做的饼干，

香草苹果 · 发表于 2010-9-19 12:41

哈哈有意思~

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[糕点甜品] Cow and Sheep Cookies

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