懒人油馍头替代油条的早餐

dewmorn78 · 发表于 2010-10-17 21:24

做油条麻烦，经老妈指点做油馍头，好处是想吃多少作多少，还不需要揉面。我家多用全麦面做面食，所以我做出来的有点颜色深，不过我主张多吃粗粮，真的可以减肥的，粗粮顶饿，自然就减少食物的摄取量，我家现在能用粗粮代替的话就会用的。
豆浆油馍头

爱吃肉的包子 · 发表于 2010-10-17 21:35

LZ早餐真中式

elfeli · 发表于 2010-10-17 21:38

要食谱

dewmorn78 · 发表于 2010-10-17 22:02

食谱，豆浆不要说了吧，全自动九阳豆浆机的成果，油馍头我是头天晚上面粉，发酵粉和水盐活成糊糊，隔夜第二天油锅里炸，我老妈用筷子把稠糊糊挑到锅里，我水平差就用两勺子搞一样的，炸成金黄就出锅。
004是早上炸之前的糊糊。
005是炸的时候

dewmorn78 · 发表于 2010-10-17 22:04

注意炸的时候翻面哈。

多来米发索拉 · 发表于 2010-10-17 22:12

油馍头？头次听说这个咧。好吃不？味道像油条？

lucifarnan · 发表于 2010-10-18 00:50

g感觉很好吃呀，可是早上炸一身油味儿没法出门啊T-T

zuzuzu · 发表于 2010-10-18 07:51

要天天吃这还不得胖死

如人饮水 · 发表于 2010-10-18 16:05

有点像油膜尖，不过简单多了，下次试试
mm可以试着里头放点辣椒粉，姜粉什么的

jennybigapple · 发表于 2010-10-19 13:45

以前也在朋友家也吃过的，我说想吃油条，他就做了。超简单的，味道和油条一个样。

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