我学食品技术的童鞋们吗？毕业后都在哪方面工作呢？

yunyun_612 · 发表于 2010-10-26 16:38

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估计学食品技术的童鞋挺少的，每次看那些工资报告，也没有这个方向的。。。。。所以想问问这里有没有学食品技术的童鞋，毕业以后都在哪个领域工作呀？报酬咋样呢？

坂上之云 · 发表于 2010-10-26 16:52

我也是学食品工程的，马上开始写论文。你是哪个学校的啊，食品工程好像德国就那么几个学校有，食品化学倒是很多。

yunyun_612 · 发表于 2010-10-26 16:58

我是Fachhochschule Anhalt 的，你呢？
话说你原来是因为什么选的这个专业的呀

我原来是因为这个专业特别专一，以为出来好找工作呢，其实不然啊，一般都是lebensmittelchemie的好找一些，不过那个需要国家考试？

坂上之云 · 发表于 2010-10-26 17:04

我TUM的，这个问题说来话长了，我觉得食品工程挺好的，发展方向也比食品化学多多了，整个快消行业也是很好的领域。如果你以“找到一份工作”作为目标，Lebensmitteltechnologie比Lebensmittelchemie好找多了，尤其是FH毕业的。

yunyun_612 · 发表于 2010-10-26 18:38

那你是啥方向啊，我们还分qualitaetssicherung和technik方向。我总觉的technik好找，可是又不适合女生。。。。我实习的这个公司，中型企业吧，面试都要chemie专业，不过是laborant这种的。
你们很难毕业吧，diplom? 佩服啊

yunyun_612 · 发表于 2010-10-26 18:41

你学lebensmitteltechnik还是technologie呀？technik好像是工程，technologie是技术？你们工程偏verfahren的多？

坂上之云 · 发表于 2010-10-26 19:13

我是Master, 确实学了不少Verfahrenstechnik，但我个人是走QM方向，具体来说就是做质量体系加些Unternehmenskommunikation，比如ISO22000，HACCP，IFS那些，偏管理吧。
LMT有很多方向可做啊, 比如去做工程师，也可以去做研发，也可以做质量，也可以做食品法，也可以做品管，市场，销售，总之只要是快消行业出现的位置，除了财务等少数位置，其余都可以做。
你说的Laborant那种是底层QC，一般Azubi也可以做，高级点的是仪器分析，我在德国第一个实习也是做的那个，如果这个方向走下去可以做方法开发，然后Laborleiter，这也是学LC的经典发展方向。

yunyun_612 · 发表于 2010-10-26 19:47

我现在就是给她们做个methodenentwicklung。。。。在forschung und Innovation的那个部门。可是这种中型企业，一个laborleiter就够了，总共feste mitarbeit就只要3个人，所以做完还要找其他的公司。。。。
LMT是学了你说的HACCP，Recht，Instrumentelle Analytik，Mikro，但是主要是太概括了，出来以后面向企业觉得还要学好多东西啊。

ps: 那你打算毕设做什么方面的啊？QM吗？你说的是kontaminations- und Risikenkommunikation吗？这种的我不知道具体是在哪些公司可以找到实习呢？我只知道QM在工厂里可以HACCP生产线。

坂上之云 · 发表于 2010-10-26 20:19

德国的学习都是引导性的，真正深入都要自己学，或者通过实习。我毕设也写QM方向的，在公司写，其实有些偏管理学的，主要是做Studien，Konzept，不过反正我个人对研发或者当工程师也没兴趣，有个机会尽早而彻底的告别实验室也挺好的。
祝你也尽快找到自己的方向。

Mr.5 · 发表于 2010-10-26 20:31

德国的学习都是引导性的，真正深入都要自己学，或者通过实习。我毕设也写QM方向的，在公司写，其实有些偏管 ...
坂上之云发表于 2010-10-26 21:19

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萍聚头条

[职业生涯] 我学食品技术的童鞋们吗？毕业后都在哪方面工作呢？

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