有谁知道怎么做猪小肚（schweinenieren）才好吃吗？

泛滥の小青春

到底是腰子还是肚子，两不是一个东西啊

webcxc

nieren 是肾呢

葡萄仔

就是猪腰子阿~爆炒，卤都行。

march

炒腰花

ballarings

楼主哪里人啊？管“腰子”叫“小肚”的？
" v+ p3 M6 H; @NorisBank 发表于 2010-11-1 13:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

8 B, Q( @' B3 o9 s    南方人。。。很南很南的地方。。。

webcxc

不过这个玩意儿。要会挑，我爸爸会。

回国想念蒜苗猪腰花 和妈妈去买了。爸爸一看，说什么上面的斑不好。扔掉了

: V- N1 F3 g. j# M" M0 I还有就是要会处理
0 b+ j0 A# q- Y1 t' E
有朋友在德国做了一次，整个厨房臭的像国内的公共厕所。

ballarings

到底是腰子还是肚子，两不是一个东西啊
泛滥の小青春 发表于 2010-11-1 14:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

6 g2 Z% C3 b( l7 a0 u9 J我们管叫小肚。。。可能就我们方言叫猪小肚。。。

ballarings

就是猪腰子阿~爆炒，卤都行。
5 v% N9 B- f" Y) ^7 C7 ?6 l葡萄仔 发表于 2010-11-1 15:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

& C: }( L4 ?# e8 J    求方子

ballarings

不过这个玩意儿。要会挑，我爸爸会。

回国想念蒜苗猪腰花 和妈妈去买了。爸爸一看，说什么上面的斑不好。 ...
( ^" J5 o/ y3 z! ]webcxc 发表于 2010-11-1 15:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

% D. e( m+ d8 J7 A4 U0 u4 {) i
: d, p6 _7 C. x+ Y% j- q
9 G8 ~7 t7 H  n4 D7 R    求方子

webcxc

我只管吃不会做呢

& F' b7 L" V- b$ }- B' d  e/ {http://eat.gansudaily.com.cn/system/2006/04/19/010020576.shtml