从开心网转移阵地来讨论个问题，嘿嘿

长袜子皮皮

揽是啥意思啊？
lian_diary 发表于 2010-11-3 22:56

我们那里，比如柿子还没有完全成熟的时候摘下来，或者想让它尽快成熟，就把柿子和苹果山楂之类的DD放在一起，尽快脱涩，就能吃了

若叶繁茂

回复 55# lian_diary


我忒不爱吃冻柿。。。。。。像吃肥肉一样。。。。咕~~(╯﹏╰)b

奶宝

德国超市就有卖的哎。。你肯定见过，就是一塑料盒装的。。。
思源 发表于 2010-11-3 22:56

    正在吃你不说，我都忘了，明天就该烂了

思源

啊？还和kaki不一样嘛？
还是说Sharon是其中一种品种或者一种吃法？
龍兒 发表于 2010-11-3 22:56

    好像有的超市贴的scharon，有的超市贴的kaki

http://berlinerfruechtekorb.de/obst_gemuese.php


Scharon

Beschreibung:
Die Schale ist orangerot, glatt, dünn und glänzend. Sie sehen aus wie große orangefarbene Tomaten. Das Fleisch vollreifer Früchte ist sehr süß und honigartig. Man kann sie aber auch im festem Zustand wie einen Apfel essen.
Dann ist das Fruchtfleisch schnittfest und ebenfalls saftig, süß aber weniger aromatisch als bei Kakis. Geschmacklich
erinnert sie an Quitten, Birnen und Marillen.

Herkunft:
Italien, Frankreich, Spanien, Indien, Japan, Australien, Israel

Zubereitung:
Wer es mag, mit Schale verzehren, sonst aufschneiden und das Fruchtfleisch auslöffeln. Unbedingt nur bei voller
Reife verzehren, wenn die Tannine neutralisiert sind, sonst bildet sich unangenehmer „Reibeisen“-Belag auf der Zunge.

长袜子皮皮

揽是啥？
奶宝 发表于 2010-11-3 22:57

我们那里，比如柿子还没有完全成熟的时候摘下来，或者想让它尽快成熟，就把柿子和苹果山楂之类的DD放在一起，尽快脱涩，就能吃了

奶宝

我在亚超买到过
唐家大小姐 发表于 2010-11-3 22:58

    俺们这里村小，下回去杜塞买

若叶繁茂

回复 57# celinecy

对啊，就是喜欢那个面面的口感。可是紫的很甜的啊~~~

lian_diary

我们那里，比如柿子还没有完全成熟的时候摘下来，或者想让它尽快成熟，就把柿子和苹果山楂之类的DD放 ...
长袜子皮皮 发表于 2010-11-3 22:59

哦，就是用乙烯催熟的一种verfahren，明白鸟~~

奶宝

我们那里，比如柿子还没有完全成熟的时候摘下来，或者想让它尽快成熟，就把柿子和苹果山楂之类的DD放 ...
长袜子皮皮 发表于 2010-11-3 22:59

    我KAO，早知道就好啦，我上回买的太涩啦，我全扔了

lian_diary

回复  lian_diary


我忒不爱吃冻柿。。。。。。像吃肥肉一样。。。。咕~~(╯﹏╰)b
若叶繁茂 发表于 2010-11-3 22:59

那就吃硬的啊，超好吃，没有肥肉感