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萍聚头条

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哪里有卖猪皮呢,大概星期几呢?

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发表于 2010-11-4 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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想做皮冻,在kaufland见过,但是最近去都没买到,以前不想买的时候倒经常看见,真是奇乐怪了
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发表于 2010-11-4 16:54 | 显示全部楼层
我好像在那个俄罗斯的店里看到,没看价钱,也不会做,猪皮冻我也好喜欢吃,咋做啊如果简单,我也买来做做
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发表于 2010-11-4 16:56 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-5 01:17 | 显示全部楼层
我们都是去我们这超市卖肉的专柜,跟人家说订猪皮,他们第二天就会留着并且告诉我们几点去买,而且超级便宜~~不过处理猪皮烦死了,我俩刮了1个多小时~~
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 楼主| 发表于 2010-11-5 22:13 | 显示全部楼层
我好像在那个俄罗斯的店里看到,没看价钱,也不会做,猪皮冻我也好喜欢吃,咋做啊如果简单,我也买 ...
7 J" @; ~3 p3 Yyibeikukafei 发表于 2010-11-4 16:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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/ }% h9 C- n' u# N我买肉不太敢去东方点买,怕买到坏肉。怕检验不延搁。
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 楼主| 发表于 2010-11-5 22:14 | 显示全部楼层
我们都是去我们这超市卖肉的专柜,跟人家说订猪皮,他们第二天就会留着并且告诉我们几点去买,而且超级便宜 ...
! Z& X# L7 s# L2 Z4 i远走的小熊 发表于 2010-11-5 01:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
7 E. m$ m- B# y4 T: T. x; ~

3 A; m/ Z+ X1 F. @# E8 B9 c# \$ O; h8 I& Z' v2 @, a/ }, V$ B
    他们的猪皮是一点都不处理吗,毛也在吗
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发表于 2010-11-5 22:17 | 显示全部楼层
回复 6# 寒烟翠
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3 D5 U0 L0 P# d毛还好吧~~不算多,但也得拔一会啊,主要是刮那层油啊,不过估计是我俩比较笨啊~也许mm有好的方法就快了,不过弄出来真好吃啊~~mm,先去问问你们那是否可以这么订吧,我们去年冬天做了好几次,麻烦是值得的~
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 楼主| 发表于 2010-11-5 22:18 | 显示全部楼层
回复  寒烟翠 3 `: c( o2 L" O' v4 u) E" d% w  ?
' V9 ^6 B- n2 ^+ P
毛还好吧~~不算多,但也得拔一会啊,主要是刮那层油啊,不过估计是我俩比较笨啊~也许mm有 ...$ {" u! B* c2 ?# s0 P1 b8 [
远走的小熊 发表于 2010-11-5 22:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

" H9 j7 `/ n$ _6 W
. [8 @4 ]) K3 w3 l: u% m$ n
! R4 m( _% Y* g6 F2 v5 T    恩,去问问。那个油先煮煮,再弄,会不会好些呢。不然估计很油吧
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发表于 2010-11-5 22:25 | 显示全部楼层
回复 8# 寒烟翠 : M! l$ ]' Q7 U/ c
煮了,主要是那时候我家工具少,太用力刮吧,皮就破了,不用力的话就不干净,我也比较追求完美,我家那个弄完了几乎都没有油了,mm可以Google啥的,看看有没有小窍门,没有的话,就慢慢刮被~~ps:mm的宝宝照片真可爱啊~~
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 楼主| 发表于 2010-11-5 22:27 | 显示全部楼层
回复  寒烟翠
- m# S3 H. d3 H1 z$ j" c% U. i/ E1 r/ G煮了,主要是那时候我家工具少,太用力刮吧,皮就破了,不用力的话就不干净,我也比较追求完 ...
2 g  ^9 M4 ~# Z9 p8 l远走的小熊 发表于 2010-11-5 22:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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' p# {& T: |5 t( L+ `- x
    恩,搜到告诉你哦,呵呵。小家伙现在4岁了。这还是去年的照片。
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