听说Kaufland有卖牛百叶？有人见过么?这个德语怎么说啊？

shenmengliu · 发表于 2010-11-24 17:20

松树，看到没？群众的呼声啊……

shenmengliu · 发表于 2010-11-24 17:45

看来牛百叶的叫法好像不统一嘛~
下午我特地去了一次Real，已经卖光了，虽然我没有说单词，但是经过比划，人家好像懂了，让我明天去买呢。明天顺便去请教一下正宗的说法

shenmengliu · 发表于 2010-11-24 17:46

弱弱的问一下，牛肚和牛百叶是一回事么？

一颗松树 · 发表于 2010-11-25 08:29

弱弱的问一下，牛肚和牛百叶是一回事么？1 Y5 B0 Z2 h- @: S* n9 G; C
shenmengliu 发表于 2010-11-24 17:46

这是一个很好的问题。
经过我认真研究后，发现牛肚和牛百叶果然是一回事。

在real卖猪牛肉的地方可以发现Niubaiye.

shenmengliu · 发表于 2010-11-25 10:07

我要是真跟人家说“niubaiye”，你认为人家会懂么？

想象 · 发表于 2010-11-25 10:16

这是一个很好的问题。  ?& J3 Z( j( |/ s2 O- \2 y
经过我认真研究后，发现牛肚和牛百叶果然是一回事。: F9 V4 n5 p* b) X* A8 J4 P

% t7 d  [7 b. b; w6 t在real卖猪 ...
- c, i0 }; o/ ^$ c  T. m一颗松树发表于 2010-11-25 08:29

不一样，百叶是肚经过处理过的，一片片，白色的。肚象肉多些。表面看来不是一种东西，口感也不同。

shenmengliu · 发表于 2010-11-25 10:39

如果这么说，那REAL有牛百叶卖么？还是说，Kaufland有啊？

牛肚我算是知道怎么说了，那牛百叶呢？怎么说啊？

shenmengliu · 发表于 2010-11-25 10:40

而且，国内好像又有毛肚之分哦，也就是有黑色的，和白色的2种的。不晓得德国这边卖的是哪种啊？

Chris6789 · 发表于 2010-11-25 11:49

如果这么说，那REAL有牛百叶卖么？还是说，Kaufland有啊？) q- b, A$ J& \+ [( z e6 C

/ z1 q3 M4 ^$ P3 k3 _, @/ n X0 e牛肚我算是知道怎么说了，那牛百叶呢？怎么说 ...8 B# c2 {5 n2 h) f2 F4 C2 E& B
shenmengliu 发表于 2010-11-25 10:39

前面告诉嫩了啊，“牛百叶叫Rinderkutteln”，嫩不信，呵呵

shenmengliu · 发表于 2010-11-25 13:09

前面告诉嫩了啊，“牛百叶叫Rinderkutteln”，嫩不信，呵呵# _ j8 @% p7 @- f
Chris6789 发表于 2010-11-25 11:49

嘿嘿，不是不信啊~相信、相信！

可是我查了哦，RinderKutteln是牛肚，原则上部位没错，可是想象同学不是说，处理工艺不同，出来的样子也不一样么？所以……俺晕乎了。不晓得这德国超市卖的是肉多的那种呢，还是国内涮锅用的牛百叶呢？

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