奉献个下奶的汤方---乳鸽银耳汤

mixmas · 发表于 2010-12-1 14:16

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本想照着LAN MM的方子做一次鹌鹑汤，但是我家附近好象没卖的，打电话去法兰克福，得知有冻的小鸽子(希望是乳鸽)，于是网上又找了这个来参考

催乳下奶食谱：乳鸽银耳汤

　　乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。

　　做法：

　　①将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净。

　　②银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。

　　③把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味。

mixmas · 发表于 2010-12-1 14:17

本帖最后由 mixmas 于 2010-12-1 14:18 编辑

还有更加多的方子
http://www.womendebaobei.com/huaiyun/search_0c/$B4$DF$C8$E9$CF$C2$C4$CC_0_0_1.html?ctime=21:04:11

blueyesonme · 发表于 2010-12-1 14:17

Kaufhof下面是不是卖乳鸽啊？

mixmas · 发表于 2010-12-1 14:19

Kaufhof下面是不是卖乳鸽啊？
blueyesonme 发表于 2010-12-1 14:17

我没去。。。这破天气太可怕了

ifish · 发表于 2010-12-1 14:25

Liv · 发表于 2010-12-1 15:33

鸽子哪里买的？
不会是自己逮的吧？？

ifish · 发表于 2010-12-1 15:39

鸽子哪里买的？
不会是自己逮的吧？？
Liv 发表于 2010-12-1 15:33

据说Kaufhof，Karstadt里的超市有卖新鲜的，有些亚超有冷冻的。打算下次进城看看去。

lan · 发表于 2010-12-1 15:58

还有小鸽子卖啊，那个营养好啊，可惜我这里没有

lulu5839 · 发表于 2010-12-1 16:02

我们这里的karstadt从来没见过卖鸽子。。。只有小鸡卖。。。。

Liv · 发表于 2010-12-1 16:12

还有小鸽子卖啊，那个营养好啊，可惜我这里没有
lan 发表于 2010-12-1 15:58

弄个簸箕，一个小棍，一根绳子，按照鲁迅的方法。。。。。。。
自己DIY！

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