关于豆苗的疑问？？？求热心mm帮忙答疑解惑，不甚感谢！

heyuan0812 · 发表于 2010-12-11 23:03

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想自己种豆苗吃，但是搞不清豆苗到底是哪种豆子种出来的？？超市里有绿豌豆gruen erbsen、黄豌豆gelb erbsen，我两种都买了，但不知道它们有什么区别呀？都能种出苗苗吃吗？又或者，豆苗是用荷兰豆种出来的？？

und · 发表于 2010-12-11 23:12

gruen erbsen就可以了，很好发的。发的时候用热水烫下，发的时候注意避光。

heyuan0812 · 发表于 2010-12-12 17:14

gruen erbsen就可以了，很好发的。发的时候用热水烫下，发的时候注意避光。
und 发表于 2010-12-11 22:12

哈，原来是und MM！再次感谢！上次的香肠已经装好了，很好吃的说~~~~。听你的，我已经在发绿豌豆了。那么我还有一袋黄的豌豆，mm知道它能发吗？

march · 发表于 2010-12-12 17:26

黄豆的是豆芽菜，绿豆或者豌豆的才能算是“豆苗”吧？（我觉得连绿豆长的都不能算是豆苗）

und · 发表于 2010-12-12 17:31

哈，原来是und MM！再次感谢！上次的香肠已经装好了，很好吃的说~~~~。听你的，我已经在发绿豌豆 ...
heyuan0812 发表于 2010-12-12 16:14

我只发过绿色的，黄豌豆你可以试试。只要能发出芽来，应该都能吃的

heyuan0812 · 发表于 2010-12-12 21:16

黄豆的是豆芽菜，绿豆或者豌豆的才能算是“豆苗”吧？（我觉得连绿豆长的都不能算是豆苗）
march 发表于 2010-12-12 16:26

黄豆发的是黄豆芽，再长下去就结果了就是毛豆了，绿豆发的是绿豆芽，这个我知道，就是不知道黄豌豆是什么东东。在国内的时候只知道有豌豆，从不知道有黄绿之分，呵呵

heyuan0812 · 发表于 2010-12-12 21:18

我只发过绿色的，黄豌豆你可以试试。只要能发出芽来，应该都能吃的
und 发表于 2010-12-12 16:31

嗯，回头我来试试！反正买都买了，总是豌豆，估计和绿的也差不了哪去，呵呵

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