你家用的是哪种咖啡机

Ladamandis · 发表于 2010-12-14 14:41

本帖最后由 Ladamandis 于 2010-12-14 16:35 编辑

刚刚做了功课，刚刚入了nesrpesso的机器，感谢zf22mm，回头拆箱的时候来给大家秀秀。。
不知道种类写的全不全，盼高人补充。。

见过同学家里用的知道朋友家里用的请也投上一票。投票限纯中国人家庭，德国人家庭里用的或者家里有德国人的家庭里用的请勿投票，谢谢合作。没有挑起争端的意思，毕竟发起投票我也有自己想获取信息的目的，请谅解。

Ladamandis · 发表于 2010-12-14 14:47

本帖最后由 Ladamandis 于 2010-12-14 16:35 编辑

斑斑哪儿去了？我的投票选项还没编辑完呢，只写了名字，括号里的还没写完呢，不小心回车发布了，现在再进去编辑不了了，怎么回事儿啊？

问题已解决，谢谢。。

骑车的 · 发表于 2010-12-14 15:10

不常喝咖啡，所以家里没有咖啡机。

crazymoon · 发表于 2010-12-14 16:45

投错了
没看到那个帕的。。
能写德文的么。。。

Ladamandis · 发表于 2010-12-14 17:00

投错了
没看到那个帕的。。
能写德文的么。。。
crazymoon 发表于 2010-12-14 15:45

我想写啊，沙发我就说了，我是不小心回车发表的。。。。

我给办班短信了，我现在编辑不了帖子。。。。

ps.辽宁版发钱呢

Ladamandis · 发表于 2010-12-14 17:36

谁选的地一项啊，还真有人选啊，家里用这种机器会不会太奢侈了啊？

蟑螂的嘴嘴 · 发表于 2010-12-14 17:37

WMF 1000 pro,时间用长了，也就这样，关键选豆比较重要。

拉达曼蒂斯 · 发表于 2010-12-14 17:45

WMF 1000 pro,时间用长了，也就这样，关键选豆比较重要。
蟑螂的嘴嘴发表于 2010-12-14 16:37

你，说的，是这个机器么？
EUR 2.730,00

紫色火 · 发表于 2010-12-14 18:09

WMF 1000 pro,时间用长了，也就这样，关键选豆比较重要。
蟑螂的嘴嘴发表于 2010-12-14 16:37

求包养。。。。

momo_zhang · 发表于 2010-12-14 18:19

本帖最后由 momo_zhang 于 2010-12-14 17:23 编辑

喝个咖啡而已嘛。。。。不需要很高级的。。。我又不是品客。。。。呵呵

zff518 · 发表于 2010-12-14 18:51

我家里是所谓你说的蒸馏的那种，但是买了快10年了一共没喝过几回，因为不好喝：（

正琢磨着也搞一个好喝的机器呢。

在打工的单位的机器不错是磨豆豆的，很好喝。

不过我最后投的是蒸馏

紫色火 · 发表于 2010-12-14 19:28

喝个咖啡而已嘛。。。。不需要很高级的。。。我又不是品客。。。。呵呵
momo_zhang 发表于 2010-12-14 17:19

这款机器我知道，这款机器的奶炮是用子弹打出来的，也就是说他们家的子弹里是有奶粉子弹的，因为我不喜欢喝奶粉，所以最后没出手。。。。

另外这款机器15bar压出来的espresso明显感觉和19bar的不一样啊。。。

webcxc · 发表于 2010-12-14 19:32

你这选项，叫我这个还在滤纸咖啡末的人情何以堪

拉达曼蒂斯 · 发表于 2010-12-14 19:38

你这选项，叫我这个还在滤纸咖啡末的人情何以堪
webcxc 发表于 2010-12-14 18:32

不好意思，马上添加

ps。。。什么叫做滤纸咖啡末？

webcxc · 发表于 2010-12-14 19:44

不好意思，马上添加

ps。。。什么叫做滤纸咖啡末？
拉达曼蒂斯发表于 2010-12-14 18:38

可能我理解错了。那个美式蒸馏不是Espresso吧。我就是用普通的咖啡机，加上滤纸和咖啡末的那种。

拉达曼蒂斯 · 发表于 2010-12-14 20:02

可能我理解错了。那个美式蒸馏不是Espresso吧。我就是用普通的咖啡机，加上滤纸和咖啡末的那种。
webcxc 发表于 2010-12-14 18:44

那个就是美式蒸馏。

viviye · 发表于 2010-12-14 20:48

我家是Jura的，用Kapsel，三年了，挺好的，也挺方便的。

拉达曼蒂斯 · 发表于 2010-12-14 21:32

撇开第一项居然有三个人选不说，就其他的看也是子弹用的人多，话说子弹挺贵的，咱们同胞还是比较有钱的哈，我还以为大部分回去选咖啡壶和帕德机呢，低估了各位的品味和消费水平，罪过罪过。。。。。。

集簇效应 · 发表于 2010-12-14 22:08

一直以为，2xxx欧的咖啡机和口味无关，是持续工作能力强
就像专业的打印机，适合大批量作业，但是打印质量并没有好多少
不知道理解得对不对

紫色火 · 发表于 2010-12-14 22:19

一直以为，2xxx欧的咖啡机和口味无关，是持续工作能力强
就像专业的打印机，适合大批量作业，但是打印质量 ...
集簇效应发表于 2010-12-14 21:08

个人认为不对，意式咖啡的好坏，很大一部分取决于机器，和机器做咖啡的过程，同样的机器，你放到不同的店里面，调试设备的温度压强不同，能出来的咖啡味道也不一样。家用肯定没有店里面的好，那大机器看着就已经流口水了//。。。。。。

蟑螂的嘴嘴 · 发表于 2010-12-14 23:19

你，说的，是这个机器么？
EUR 2.730,00
拉达曼蒂斯发表于 2010-12-14 16:45

就是这台,功能很全,但是经常要自动清洗,有点麻烦.

蟑螂的嘴嘴 · 发表于 2010-12-14 23:20

求包养。。。。
紫色火发表于 2010-12-14 17:09

怎么个包法?

蟑螂的嘴嘴 · 发表于 2010-12-14 23:23

个人认为不对，意式咖啡的好坏，很大一部分取决于机器，和机器做咖啡的过程，同样的机器，你放到 ...
紫色火发表于 2010-12-14 21:19

专业机器是其中一个重要因素,不过不同的豆味道也不同.

ronan · 发表于 2010-12-14 23:33

铜球包养

集簇效应 · 发表于 2010-12-14 23:40

个人认为不对，意式咖啡的好坏，很大一部分取决于机器，和机器做咖啡的过程，同样的机器，你放到 ...
紫色火发表于 2010-12-14 21:19

有道理
大家继续，俺学习

score · 发表于 2010-12-15 01:33

另外这款机器15bar压出来的espresso明显感觉和19bar的不一样啊。。
紫色火发表于 2010-12-14 18:28

19bar的比15的好? 有明白人给讲讲?

anjanette · 发表于 2010-12-15 09:22

本帖最后由 anjanette 于 2010-12-15 08:57 编辑

19bar的比15的好? 有明白人给讲讲?
score 发表于 2010-12-15 00:33

In einem Kaffeevollautomaten liegt der Brühvorgang meist bei weniger als 30 Sekunden für eine Tasse Kaffee. Bei einem Druck von ca. 7,5 bis 9 bar werden mehr aetherische Oele und Aromen im Kaffee freigesetzt.

压力越高，相同的咖啡豆煮出的味道就越浓。

紫色火 · 发表于 2010-12-15 09:54

19bar的比15的好? 有明白人给讲讲?
score 发表于 2010-12-15 00:33

如果你喝espresso的话，当然是压力大的比较好啊，目前Nespresso的机器听说是味道比较好的。

紫色火 · 发表于 2010-12-15 12:13

本帖最后由紫色火于 2010-12-15 11:14 编辑

In einem Kaffeevollautomaten liegt der Brühvorgang meist bei weniger als 30 Sekunden für ...
anjanette 发表于 2010-12-15 08:22

什么叫做bruehvorgang，能帮忙说一下么？我理解是咖啡萃取过程，但是啥意思呢？

有的意大利人说自己的咖啡不是用水过咖啡末萃取，而是用水蒸气在压力下先烫，然后过水。
不懂。。。。。。。

lidragon · 发表于 2010-12-15 12:44

谁选的地一项啊，还真有人选啊，家里用这种机器会不会太奢侈了啊？
Ladamandis 发表于 2010-12-14 16:36

这种只是先期投入多些，后期只要买普通的咖啡豆就可以了，像我这种一天喝10几杯的，其实比kapsel便宜多了，用起来还方便，按一下就好了

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