。。。。了解德国菜的童鞋请进，问一道汤名。。。。

51beauty

我也觉得像这个
/ i9 T8 e/ t6 Z' v: |3 B0 Lwawa1957316 发表于 2010-12-19 17:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

# G/ ?* y% z4 R) g# |  i

9 U. D: {6 [; O  r    Mm知道具体拼写么？

wawa1957316

Mm知道具体拼写么？
, t6 c" s( T7 d+ ]+ Y$ E! O51beauty 发表于 2010-12-19 18:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

! P% C2 P" [2 T7 p
我也不懂。
不过等我上班，可以问厨房的师傅，我们养老院有时会煮的。

真水-无香

LINSENSUPPE

yongyuan

LINSENSUPPE
真水-无香 发表于 2010-12-19 19:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

. C( r0 m% p6 Q2 I9 }# c4 r
: R5 i% s- l' o- B+ g) a- G; B
% T- O: A- Z% A& ?    不是这个，这个是浓汤，LZ说的汤没有那么浓的，是稀的

Yulene

mm说的似乎是Hochzeitssuppen

51beauty

回复 12# wawa1957316

) E! g9 g$ K% z2 f3 h5 X) \3 T
    谢谢 谢谢

51beauty

回复 13# 真水-无香
  h7 X/ s6 M. K' g) C

+ Z  W! z3 u; M- I    应该不是这个 这个messa常有 一点儿都不好喝

51beauty

回复 15# Yulene


    不是这个 这个汤一般有大肉块或者肉丸
9 x3 G2 N3 j$ Q     偶问的汤是切碎小小块的土豆 胡萝卜 腊肉 米仁 吃起来像是粥的样子

deanna

回复  deanna
4 s$ d3 ?% g0 |- o5 K

: p+ V0 ?  w. V' G  z- @) i    是切的蛮碎的 根据mm给的名字google了一下 图片不像是偶喝到的那种汤
51beauty 发表于 2010-12-19 17:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我也google了一下，也不是我喝过的，但是我以前真喝过和你描述的类似的bruehe，就叫kraftbruehe，可能是变种了

金桔

2天前在瑞士喝到的
- p2 K  @2 Q3 t( L' i! o7 q6 ]灰常好喝
7 I4 \7 @, X' L- Z9 T* Z求汤名
7 K' y8 M9 r2 v5 I7 g5 v6 g& X& [/ [汤里面有米仁
大葱
土豆
9 c1 ]+ f- e" q+ i% c8 B胡萝卜
还有腊肉
+ Q! h8 M: w9 S. I51beauty 发表于 2010-12-17 21:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

3 q! U( ~2 L; L: D. A+ U
我猜你问的这个汤是 Graupen Suppe。
你搜一下这个名字，会有配方和图片的，那样就知道是不是你要的汤了。