请问做提拉米苏用一般的鸡蛋就可以吗？

simu · 发表于 2010-12-19 21:45

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wakaka · 发表于 2010-12-19 22:15

德国鸡蛋真便宜啊

爱喝可乐的猫咪 · 发表于 2010-12-19 22:26

我买的农民家的放养鸡蛋.

simu · 发表于 2010-12-19 22:45

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春桃 · 发表于 2010-12-19 22:53

回复  爱喝可乐的猫咪 8 i, [5 ~' P' A; Y2 }* b; J5 ]4 Q
) K8 f( _# [# d$ p
: m, {# q0 n  \
  请问这种鸡蛋德语叫什么？9 M% `; U: f1 x9 M' |6 B
simu 发表于 2010-12-19 21:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

Freilandhaltung，也可能她买的是bio的
做提拉米苏不一定非要用鸡蛋，用sahne代替一样

vivi_ks · 发表于 2010-12-19 23:07

就是一般超市1，29欧10个的那种。因为做提拉米苏鸡蛋要生的，有点怕怕.....之前不知道，吃也就吃了~~~2 m7 r' ]" T5 [ @2 M, [( Z' \4 }
谢谢 ...3 H& a. m4 z' W; I
simu 发表于 2010-12-19 20:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

可以

simu · 发表于 2010-12-19 23:08

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春桃 · 发表于 2010-12-19 23:17

回复春桃 * }4 O, c9 O. V( m. z1 \2 [% s

. [/ J1 e( v1 F4 S; g谢谢mm~ 萍聚里看到有mm有用sahne的，但是没有详细的rezepte。请问mm有吗？+ J! @ B5 j! U
simu 发表于 2010-12-19 22:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

schlagsahne打硬后和mascarpone拌一块，其他步骤一样

simu · 发表于 2010-12-19 23:33

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simu · 发表于 2010-12-19 23:34

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