在超市买的大米发黄

wakaka

那一般如何做炒饭？ 先泡了直接炒？还是要电饭煲闷了再炒？
/ B8 f# {; }4 q! _tankette 发表于 2010-12-28 12:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

3 Y: A! z& ~3 C$ R这个比一般米快熟，用普通锅稍微煮会儿就好了
- G: f- ^) g0 r然后炒饭

这个米本身有股味道，所以我不大喜欢吃，你可以试试
& p8 C/ A3 o/ \$ a) E4 _我婆婆是很喜欢买这个米

tankette

回复 11# wakaka


- {5 i% V$ K9 h3 |  K6 n$ A    好的 非常感谢 呵呵
* }0 V4 d. n5 F. g0 r 也谢谢大家的介绍

kattner

parboiled就是黄色的
2 Q2 r5 e$ a2 N  y1 ]炒饭ｏｋ，煮了难吃
7 I$ _7 z8 y" R3 |0 ~; Y- F* nwakaka 发表于 2010-12-28 10:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

2 @% N/ W4 k1 d) V# L( a
5 ]) O5 u5 B2 C$ b: X! E& j5 n1 B; A    我煮过一次，好难吃啊，还有味道

Pilz08

另一个品种的米