Saphira的美食记录 - 那些被忽略的美味

SaphiraJ

回复 80# ffl2004


    alnatura的真不错。最近都买断货了

ffl2004

回复  ffl2004


    alnatura的真不错。最近都买断货了
SaphiraJ 发表于 2011-2-19 22:22

    是吗？我还没机会尝试你说得那个呢 倒是经过dm 又买了alnatura的 跟你的那个比怎么样？差不多？

臭蛋兔兔

在S的帖里总能学习到很多新鲜好玩的东东~~~~~

Schmetterling

学习帖，一定要马克！！

SaphiraJ

回复 82# ffl2004

比pro soja那款没调味的浓郁。aldi的那款调过味的，
没法比。对我来说调味的没有原味的好用。

SaphiraJ

在S的帖里总能学习到很多新鲜好玩的东东~~~~~
臭蛋兔兔 发表于 2011-2-20 14:53

   

SaphiraJ

回复 84# Schmetterling

zuzuzu

Schwarzwurzel 黑根



前面有mm提到，我昨天做了就放上来。冬天这边本土的蔬菜品种并不多，黑根属于 ...
SaphiraJ 发表于 2011-2-13 13:07

看着就好吃!

ffl2004

回复  ffl2004

比pro soja那款没调味的浓郁。aldi的那款调过味的，
没法比。对我来说调味的没有原味的 ...
SaphiraJ 发表于 2011-3-4 10:09

嗯 明白了 谢谢评价 :)

SaphiraJ

两款茶

办公室里一切从简。喝茶用茶包，再方便不过。要找好的却也不容易。我喜欢天然配方，未添加任何增香剂的。配茶好比调香，要做到香味协调、层次丰富、口感舒适且浓淡得宜非常不容易，更何况完全不借助添加剂，包括天然缀取的，单靠茶、花、香草等的本味。这也是所用材料品质上乘的一个标识。今天推荐两款比较满意的香草茶。

一个是Ja!（奥地利的一个有机品牌，不知道德国有没有）的“Kraeutertee”。成份：Holunderblüte, Kamille, Lindenblüte, Melisse, Rooibos, Griechischer Bergtee, Brombeerblatt, Pfefferminze, Kornblume, Lavendel, Ringelblume。凝神醒脑，清热排毒。用玉米淀粉做的全透明茶包，冲水后，里面花花草草的颜色变得特别鲜艳，像是泡了个小小的Frühlingswiese，香味清爽怡人。

另一个是Ronnefeldt的“山野香草茶”。成份：红丛茶、柠檬草、黑莓叶、绿薄荷、桂皮末、橘皮、茴香、茴芹。成份效用和上面那款很相似，却因为茴香、茴芹而性温，味道也比较温婉沉稳。