【美食DIY】之素食大赛---蜂蜜柚子茶

pupubuy · 发表于 2011-2-22 15:05

回复 130# 根正苗红

话说这个柚子茶。。。。。。。真的感觉很刮油！

wakaka · 发表于 2011-2-22 15:17

回复 131# pupubuy

青黄柠檬都先在温水里泡泡，刷干净

咸柠就是把洗干净擦干的青柠整个放瓶子里，然后撒好多盐
这个基本得半年才觉得出水，然后柠檬瘪了，之前就是柠檬和盐

甜的就是把黄柠檬洗干净擦干切薄片
瓶底铺一层柠檬撒一次糖，再铺柠檬再撒糖，最后接近瓶口了撒多一点糖封口

操作过程一定要干净，不然会长毛

wakaka · 发表于 2011-2-22 15:18

俺家柚子茶也开喝了，很受欢迎
嘻嘻

pupubuy · 发表于 2011-2-22 15:21

回复 133# wakaka

好迅速！谢谢！

不过，果然是要半年才吃得到。。。。。。

wakaka · 发表于 2011-2-22 15:50

回复 wakaka

好迅速！谢谢！

不过，果然是要半年才吃得到。。。。。。
pupubuy 发表于 2011-2-22 15:21

甜的一周可吃

根正苗红 · 发表于 2011-2-22 23:37

俺家柚子茶也开喝了，很受欢迎
嘻嘻
wakaka 发表于 2011-2-22 15:18

成功了？！那就好，那就好，开心！

Chanell · 发表于 2011-2-23 14:02

很精美的柚子茶

pupubuy · 发表于 2011-3-4 13:40

回复 136# wakaka

甜的吃到了，好吃！大口大口吃柠檬的感觉真好！下回要把柠檬切薄点。
咸的还在罐子里，现在已经能挂上盐了！

wakaka · 发表于 2011-3-4 16:22

回复 wakaka

甜的吃到了，好吃！大口大口吃柠檬的感觉真好！下回要把柠檬切薄点。
咸 ...
pupubuy 发表于 2011-3-4 13:40

对的，咸的一开始盐撒下去就掉了

甜的好吃吧，其实我觉得甜的比咸的好吃多了

pupubuy · 发表于 2011-3-4 19:26

回复 140# wakaka

嗯，甜的很好吃呢！谢谢WAKAKA版主的方子！

等半年之后我再汇报咸的。

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