【美食DIY】之鸿运连年主题---爱心菊花酥

lannxin · 发表于 2011-2-14 22:50

前段时间我也很迷酥皮的。。。可以做派啦，蝴蝶酥啦，羊角包神马的~
这个菊花酥里面有豆沙，我很爱吃 ...
蓝发表于 2011-2-14 22:45

没错，那个是LIGHT的，不过我不是那么敏感的人，所以对我来说都差不多
超市买的豆沙，其实有点太细了，我自己还是比较喜欢吃那种粗粗的，能感觉的到确实是豆沙而不是亚超卖的那种“豆泥”，以前我自己用红豆煮过一次，挺合自己口味的，比较粗犷的那种豆沙，哈哈，就是比较麻烦，得煮好久呢

蓝 · 发表于 2011-2-14 22:57

没错，那个是LIGHT的，不过我不是那么敏感的人，所以对我来说都差不多
超市买的豆沙，其实有点太细了，我 ...
lannxin 发表于 2011-2-14 22:50

你一说我想起来了，我这两天都在煮红豆汤呢。。煮了两拨了。。捏了好多小圆子~~~
可是可是，那个红豆真的好难煮烂啊，我提前泡了好久。。。再煮还是不烂~~
要吃上豆沙真难呀。。

lannxin · 发表于 2011-2-14 23:15

是啊，我也很烦。
网上看一个人的博客，竟然说红豆是越泡越不容易煮烂的
最好就是之前把红豆冷冻几个小时，然后再煮，据说就容易烂了
不过我没试过，很久都没买红豆了呢

根正苗红 · 发表于 2011-2-15 00:38

情人节做的这个小点心，意外地成了我的参赛作品。

懒人如我，在情人节的午后，跑了两趟超市，花了两个多 ...
lannxin 发表于 2011-2-14 19:44

真感人，祝mm永远幸福。

cheerhong · 发表于 2011-2-15 00:38

mark下，学习了

lannxin · 发表于 2011-2-15 11:15

真感人，祝mm永远幸福。
根正苗红发表于 2011-2-15 00:38

谢谢MM,也祝MM永远幸福

EEW · 发表于 2011-2-15 13:01

我是在LIDL买的,后面黄色的那种,蓝色的我也用过,好像没太大区别
lannxin 发表于 2011-2-14 22:06

谢谢

金桔 · 发表于 2011-2-15 19:57

quote]回复 lannxin
要不是你告诉我，我也会犯同样错误：捏之-沾手-弃之。现在不会啦！谢谢亲~ 争取明 ...
lannxin 发表于 2011-2-14 22:39

好的，做好就来交作业！

本来想今天做来的，可今天冰雪连天的，懒在家里，没去买那个面皮。

zhaoxi · 发表于 2011-3-3 21:15

经典中式点心，哈哈！周末也学做看看

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