新鲜出炉的椰子包--Coconut Bread

Wasserlilie · 发表于 2005-7-26 20:58

借地方问一下大家知道哪儿有卖这个椰蓉面包的吗？
看得馋死了，自己又对作甜点一窍不通，唉

lily4640011 · 发表于 2005-7-27 00:38

难道面包不用发面吗

missy · 发表于 2005-7-27 02:19

烤粉是什么？

cindyzuo · 发表于 2005-7-27 07:53

哈哈，如果照片能在漂亮些就更好了

gogowei · 发表于 2006-2-7 23:33

楼主真是太强了，偶准备一样样学过去。

那天准备学做玉米蛋糕，买了gouda cheese回来，却一下子找不到玉米的贴，刚好看到偶喜欢的椰蓉包，就学做了一下，不错不错，又简单又好吃。

可是不知道为什么烤的时候膨得很漂亮，凉了以后却瘪了很多。

angelinatan_cn · 发表于 2006-2-10 16:13

原帖由 lily4640011 于 2005-7-27 00:38 发表
难道面包不用发面吗

这个Coconut Bread就像Banana Bread, 其实口感更像蛋糕。

angelinatan_cn · 发表于 2006-2-10 16:14

原帖由 大头西瓜 于 2005-7-26 20:05 发表
不太喜欢吃椰蓉换成别的行么？

加麦片味道应该也很不错。

zoheli · 发表于 2006-2-10 16:17

原帖由 gogowei 于 2006-2-7 23:33 发表
楼主真是太强了，偶准备一样样学过去。

那天准备学做玉米蛋糕，买了gouda cheese回来，却一下子找不到玉米的贴，刚好看到偶喜欢的椰蓉包，就学做了一下，不错不错，又简单又好吃。

可是不知道为什么烤的时候 ...

据斑竹说，可能是没烤熟

angelinatan_cn · 发表于 2006-2-10 16:26

原帖由 gogowei 于 2006-2-7 23:33 发表
楼主真是太强了，偶准备一样样学过去。

那天准备学做玉米蛋糕，买了gouda cheese回来，却一下子找不到玉米的贴，刚好看到偶喜欢的椰蓉包，就学做了一下，不错不错，又简单又好吃。

可是不知道为什么烤的时候 ...

烤好后，打开烤箱的门，大约能2-3指头宽，让它慢慢降温待凉后才取出。

zoheli · 发表于 2006-2-10 16:28

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-2-10 16:26 发表

烤好后，打开烤箱的门，大约能2-3指头宽，让它慢慢降温待凉后才取出。

效果的明显？

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