《美食煮艺》------海鲜系列之蒜蓉粉丝蒸扇贝

xiaobaitu123 · 发表于 2011-3-17 16:50

本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-17 16:56 编辑

xiaobaitu123 · 发表于 2011-3-17 16:54

本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-17 17:30 编辑

回复 1# xiaobaitu123

海鲜系列之蒜蓉粉丝蒸扇贝

做法

十块大欧，买了这几只扇贝肉

扇贝拦腰一切为二，避免肉太厚

粉丝温水浸泡

xiaobaitu123 · 发表于 2011-3-17 16:56

本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-17 17:10 编辑

回复 2# xiaobaitu123

蒜瓣切末

取白菜叶，切成巴掌大小，摆盘

在盘中摆放粉丝和扇贝

xiaobaitu123 · 发表于 2011-3-17 16:56

本帖最后由 xiaobaitu123 于 2011-3-17 17:20 编辑

回复 1# xiaobaitu123

撒上蒜蓉，倒入生抽，加少许盐

蒸锅烧开，扇贝上锅蒸七分钟

出锅后，加入香葱香菜，淋上热油。完毕

recycling · 发表于 2011-3-17 16:56

xiaobaitu123 发表于 2011-3-17 16:50

wo kann man 扇贝 kaufen?

xiaobaitu123 · 发表于 2011-3-17 16:58

回复 5# recycling

REAL， Metro，法兰克福的VENOS市场

recycling · 发表于 2011-3-17 17:00

回复 recycling

REAL， Metro，法兰克福的VENOS市场
xiaobaitu123 发表于 2011-3-17 16:58

wo ich wohne gibt's nur REWE, ALDI und LIDL

xiaobaitu123 · 发表于 2011-3-17 17:01

回复 7# recycling

可怜的孩子，那就只好看看图解馋啦

MOSQITO908 · 发表于 2011-3-17 17:28

edeka也经常有的。我有一次去买，卖海鲜的大妈弄错单位了，结果我不到2欧买了10只。我回家才发现了。
这个是我的至爱，

好想吃阿。

xiaobaitu123 · 发表于 2011-3-17 17:31

回复 9# MOSQITO908

一起吃！

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