《美食煮艺》------海鲜系列之蒜蓉粉丝蒸扇贝

潇潇泉伊 · 发表于 2011-3-22 19:06

多谢哈，周末就去找一找
回复 19# xiaobaitu123

xiaoxuan · 发表于 2011-3-22 19:37

回复 1# xiaobaitu123

请问扇贝是冷冻的还是冰鲜的？

xiaobaitu123 · 发表于 2011-3-23 10:59

回复 20# november_rain

我在REAL买的时候，是在卖鱼的柜台上散装的，没有包装，就像我照片上拍的那样。
本身应该是带壳的，去壳的卖得更贵些。应该不会买错的

xiaobaitu123 · 发表于 2011-3-23 11:03

回复 22# xiaoxuan

我买的是冰鲜的。
海鲜类的东西，冷冻的口感和味道差很多。只有黄鱼、带鱼之类的才买冰冻的

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