请问想把肉块弄成肉泥，是不是要带容器的MIXER呢

瓷。。。 · 发表于 2011-3-26 15:55

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我一直不是太平白。我想把小的肉块打成肉泥。是不是要那种容器，里边是刀片的MIXER呢。STABMIXER不行吧。感觉那个刀头也太小了。还是该用什么机器呢。显眼鸟，我厨房小白。

细雪 · 发表于 2011-3-26 16:17

Fleischwolf

这个比较合适

nethcan · 发表于 2011-3-26 16:23

直接用兩把菜刀剁

瓷。。。 · 发表于 2011-3-26 17:06

Fleischwolf

这个比较合适
细雪发表于 2011-3-26 16:17

请问那MIXWER是干啥的呢。想着要是买那个的话，好像很多都能用。这个就只能肉了吧。

瓷。。。 · 发表于 2011-3-26 17:06

直接用兩把菜刀剁
nethcan 发表于 2011-3-26 16:23

我也是用到剁，怪累的。

我懒。

依_依 · 发表于 2011-3-26 19:21

肉类只能搅肉机。其他的东西用mixer

瓷。。。 · 发表于 2011-3-26 20:37

肉类只能搅肉机。其他的东西用mixer
依_依发表于 2011-3-26 19:21

明白了谢谢美女。。。我从来没用过类似的。真是一头雾水啊。

鱼之乐 · 发表于 2011-3-27 00:12

我一直不是太平白。我想把小的肉块打成肉泥。是不是要那种容器，里边是刀片的MIXER呢。STABMIXER不行吧。感 ...
瓷。。。发表于 2011-3-26 15:55

超市不是有现成的肉泥么

瓷。。。 · 发表于 2011-3-27 11:33

超市不是有现成的肉泥么
鱼之乐发表于 2011-3-27 01:12

我是想弄鱿鱼丸子或者虾丸，或者鱼丸

鱼之乐 · 发表于 2011-3-27 12:28

我是想弄鱿鱼丸子或者虾丸，或者鱼丸
瓷。。。发表于 2011-3-27 12:33

好羡慕

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