请教高人做豆腐用的葡萄糖酸内酯德文是什么哪里有的卖

Liv · 发表于 2011-3-31 10:04

REWE, ALDI的都很硬，用水煮了半个多小时后会稍微软点，但是还是很粗糙，而且不进味。

酸牛奶 · 发表于 2011-4-1 21:22

我有，从国内带的，可以分些出去。买多了

xixihaha · 发表于 2011-4-1 21:37

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酸牛奶 · 发表于 2011-4-2 09:01

MM 能分一点给我吗？
xixihaha 发表于 2011-4-1 22:37

可以的，要多少呢

xixihaha · 发表于 2011-4-2 22:49

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dekyo · 发表于 2011-4-2 23:43

用白醋点豆腐就成了

酸牛奶 · 发表于 2011-4-3 08:41

回复酸牛奶

不知道那个量是怎么样的，
xixihaha 发表于 2011-4-2 23:49

每次放很少的。所以100g都能用好久了

鱼之乐 · 发表于 2011-4-3 11:29

每次放很少的。所以100g都能用好久了
酸牛奶发表于 2011-4-3 09:41

嫩还有么？用量怎么算的呀？俺也想要点。。

dodosai · 发表于 2011-4-3 13:54

回复 12# 酸牛奶
也同求。。。不用太多。

如果我还能分到的话，mm短信我价格账户啥的。

xixihaha · 发表于 2011-4-3 14:36

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