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萍聚头条

楼主: tongyao

[咨询请教] 回国做西餐

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发表于 2011-4-1 15:29 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-1 15:44 | 显示全部楼层
西餐有啥好做的,你给家人做了只能让家人觉得咱在这边真是受苦啊
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 楼主| 发表于 2011-4-1 16:01 | 显示全部楼层
就买包纽伦堡小肠和酸菜,回家煎下,配煮土豆就行,多简单
孤鸿 发表于 2011-4-1 15:21



问题是我老家找不到这些原料的。
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 楼主| 发表于 2011-4-1 16:04 | 显示全部楼层
超市里那种小包装的Sausse,比如 Thomy的Bernaise,或是Rahmsausse都是很香腻的那种风格,适合加热后浇在煎 ...
jasmin929 发表于 2011-4-1 15:04


其实我个人也还是挺喜欢panierte肉排,要不带点Paniert Mehl.
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 楼主| 发表于 2011-4-1 16:06 | 显示全部楼层
西餐有啥好做的,你给家人做了只能让家人觉得咱在这边真是受苦啊
泛滥の小青春 发表于 2011-4-1 16:44



     大家就是想体验体验我们国外的辛苦呀
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发表于 2011-4-1 16:17 | 显示全部楼层
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我去年回去也震惊到了,超市连dr oetker速冻的pizza都有了,口味还挺全。。。
cooljht 发表于 2011-4-1 14:24


他们家这边卖的pizza,有几种的包装上直接有中文。
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发表于 2011-4-1 16:20 | 显示全部楼层
其实我个人也还是挺喜欢panierte肉排,要不带点Paniert Mehl.
tongyao 发表于 2011-4-1 17:04



炸猪排也算西餐的啊?面包粉随便哪个超市都有的卖了。。。。

话说我高三的时候上烹饪课,期末考试就是考的炸猪排。。。
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发表于 2011-4-1 16:22 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-1 16:22 | 显示全部楼层
国内好多东西都有,没有必要带回去了.我宁愿到西餐厅去吃哈.
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发表于 2011-4-1 21:36 | 显示全部楼层
还是别带了,国内什么都有的。意大利面,猪排什么的我小的时候家里就经常做了。带点浇在肉排,鱼排上的sausse还可以。
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