开个夜宵的大楼，嘿嘿。。欢迎大家都来参加(头疼，暂停更新两天)

若叶繁茂

我已经很久没觉得过饿了。。。。每天吃完饭时就要想着少吃一口。。。不然连吃水果的肚子都没有。。。。

苏犹怜

鸡汤馄饨~

纯鸡汤, 不掺水~
菠菜馄饨
Anonymous 发表于 2011-4-2 22:52

    你那香菇跟没发开的似的

奶宝

这个俺白胖今天的，嘿嘿：海鲜水晶包



我慢慢写作法

馅：
肉馅（3分肥7分瘦，让肉店的大娘帮你弄好了再搅，嘿嘿）：50g
海鲜（我买的海鲜袋，明天照个照片上来）：50g
葱花：8g
姜末：2-3g(千万不要用姜粉，味差太远)
盐：2g
糖：2.5g
鸡精：2g
生粉：2g
香油：一小勺

皮：
澄粉(gluten-free flour 亚超有卖，我这回就是因为澄粉不够了，加了点糯米粉，马上就不透明了，如果是纯澄粉，隔着皮都可以看到馅的颜色)：50g
生粉(Kartoffelmehl):7g
盐：一小勺尖

做法：
1.把馅搅拌至有黏性，这点很重要，然后放进冰箱。
2.这时候烧壶开水冲入拌好的澄粉生粉和盐，再揉成面团
3.包好后，上笼大火蒸10MIN就行啦

这是一个人的量，大概是6个，一晚就上够了，嘿嘿，祝大家胃口好

奶宝

呵呵 今天不怕你了 我刚吃撑回来
kiefer0409 发表于 2011-4-2 22:39

    还有明天，后天，大后天，大大后天。。嘿嘿。。

奶宝

这贴子我就只能眼巴巴的羡慕着
长袜子皮皮 发表于 2011-4-2 22:45

    来我家吃啊，离的又不远

ds2009

来我家吃啊，离的又不远
奶宝 发表于 2011-4-2 23:45

赶明儿我去包三鲜馅儿的饺子：虾仁+香菇+青菜+玉米芯+玉米粒，我就不信斗不过你大奶饼~~~

kiefer0409

回复 24# 奶宝

不带这样的 欺负人

谁的眼泪在飞

这个俺白胖今天的，嘿嘿：海鲜水晶包



我慢慢写作法
奶宝 发表于 2011-4-2 23:42

今晚烧烤吃了好多猪腩肉腻死了，看到嫩的包子又饿了，好久好久没吃到包子了！

鱼之乐

LSD图是不是太抽象了啊。。。。。


PS，我今天专门去隔壁的城市吃了KFC，还买了18个辣鸡翅打包 ...
魑魅魍魉 发表于 2011-4-2 22:58

太富裕了。。

鱼之乐

我只想吃冰激凌
鱼之乐 发表于 2011-4-2 23:07

我吃了。。悔恨