我今天的生日蛋糕--Erdbeeren Joghurt Torte

taobaibai · 发表于 2011-4-3 20:02

本帖最后由 taobaibai 于 2011-4-3 21:03 编辑

这个是几寸的分量？Gelatine4片是大包的四片吗？还有这个能直接搅拌到融化吗？好象一般都要加热一下吧？你这 ...
chinatee 发表于 2011-4-3 20:47

你好MM，几寸具体我也不是很清楚。直径大约30公分，是直接在超市买的Kuchenboden. Gelatine是一包6片10克的那种，我用了4片。我是底下做了热水搅拌的。方子里说直接搅拌溶解。
Creme是加了Gelatine的，一个小时不会凝固。我在冰箱里放了一晚上才成固体了。MM不用担心。

fensterglas · 发表于 2011-4-3 20:39

看上去真不错，生日快乐哈

taobaibai · 发表于 2011-4-4 06:16

生日快乐！求做法做法
Juana 发表于 2011-4-3 20:23

你好MM,做法添加了。

taobaibai · 发表于 2011-4-4 06:17

看上去真不错，生日快乐哈
fensterglas 发表于 2011-4-3 21:39

谢谢MM，蛋糕真的很好吃的说。

Basilikum · 发表于 2011-4-4 20:29

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风之使者 · 发表于 2011-4-4 20:41

真漂亮，生日快乐

ssdz · 发表于 2011-4-4 21:14

生日快乐

蛋糕体可以切小一圈用慕斯包裹外围会比较好看，不过比较麻烦。

taobaibai · 发表于 2011-4-5 05:51

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Basilikum 发表于 2011-4-4 21:29

谢谢。

taobaibai · 发表于 2011-4-5 05:51

真漂亮，生日快乐
风之使者发表于 2011-4-4 21:41

谢谢。

taobaibai · 发表于 2011-4-5 05:52

生日快乐蛋糕体可以切小一圈用慕斯包裹外围会比较好看，不过比较麻烦。
ssdz 发表于 2011-4-4 22:14

谢谢MM的建议，本来是准备周围是用Tiramisu的饼干的，结果时间不够了

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