问烧烤party

哇哩 · 发表于 2011-4-12 11:46

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周末天气好的话，想叫几个朋友来开烧烤party，也挺容易的，买几盒超市腌好的肉排啥的就行

其他的，我想切个菠萝啥的，清爽点。然后吃饱了泡个茶，逍遥似神仙啊~~

8过。。。烤肉的量，有人有数没有？比如大概一个人几百克？还是平均多少钱就能饱？

还要注意什么也请大家补充

Swanjj · 发表于 2011-4-12 11:49

烤肉往往不能以平常的量来想
因为很可能从下午吃到晚上
饮料耗费很多
然后蔬菜水果都会很受欢迎

cooljht · 发表于 2011-4-12 12:10

同问，我每次都剩下很多肉，最后很杯具。。。

良乡 · 发表于 2011-4-12 12:36

我一般是提前准备一大盆沙拉，等肉的时候吃，切好小块的西瓜，吃完烤肉后去火。
第一批一般是烤小肠，就是超市那种1块多钱很多根的 rostbratwurst，因为火还没完全烧起来，肉的话很不容易熟的。
第二批要是中国人的话，比较欢迎的应该是羊肉串。
德国人的话，就是大肉排。建议把肉排也切成块串串，拿着方便，主要是吃的时候不用刀子，切着切着就凉了很麻烦的。人少的时候更悲剧，正切着呢，下一块肉都糊了。。。。鸡肉同理，去骨后串串。这样你餐具也可以少准备点了。嘿嘿。
这是我跟老公一个夏天，周周烧烤得出的经验。

哇哩 · 发表于 2011-4-12 14:29

嗯嗯多谢多谢

要串串的话还要买竹签子，我出去看看

还想到一点：可以买Kartoffelsalat,还算清爽

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