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萍聚头条

楼主: Piggy-poo

大家快来看俺今天买的鸡蛋。。。

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发表于 2011-5-12 21:45 | 显示全部楼层
什么是毛鸡蛋。。。
Piggy-poo 发表于 2011-5-12 22:43


顾名思义, 带毛的蛋啊. 诶, 你不会想歪了吧, 我说的是煮锅里吃的蛋哈.
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 楼主| 发表于 2011-5-12 21:48 | 显示全部楼层
顾名思义, 带毛的蛋啊. 诶, 你不会想歪了吧, 我说的是煮锅里吃的蛋哈.
Butterfliege 发表于 2011-5-12 22:45



    为什么鸡蛋会带毛呢。。。
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发表于 2011-5-12 21:48 | 显示全部楼层
嫩太手巧了。。。还会做香辣蟹
Piggy-poo 发表于 2011-5-12 22:44



    其实蛮简单的,葱姜蒜辣椒,先呛锅,然后把螃蟹扣进去炸一下,加料酒或者黄酒一喷,然后加水煮成红色,根据口味加辣子,就OK了
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发表于 2011-5-12 21:48 | 显示全部楼层
你什么眼神啊,哪来的土豆,那是油闷茭白,锅里面的是自己做的蛋饺,荠菜虾仁馅儿的,熏得黑黑的是酱油肉,这3个都是上海的特色菜
蓝枕头 发表于 2011-5-12 22:41


那至少冬瓜我看对了吧, 红烧的, 还放了点肉陷.
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 楼主| 发表于 2011-5-12 21:50 | 显示全部楼层
其实蛮简单的,葱姜蒜辣椒,先呛锅,然后把螃蟹扣进去炸一下,加料酒或者黄酒一喷,然后加水煮成 ...
蓝枕头 发表于 2011-5-12 22:48



    俺们这里木有螃蟹卖。。小地方。。。
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发表于 2011-5-12 21:50 | 显示全部楼层
那至少冬瓜我看对了吧, 红烧的, 还放了点肉陷.
Butterfliege 发表于 2011-5-12 22:48



    恩,冬瓜对了,放了火腿丁,香菇丁和榨菜丁熬的上汤
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发表于 2011-5-12 21:50 | 显示全部楼层
为什么鸡蛋会带毛呢。。。
Piggy-poo 发表于 2011-5-12 22:48



    据说是受了精的鸡蛋快成小鸡的时候拿来吃, 其实就是胚胎, 鸡的. 据说比较有营养, 又据说比较脏. 我觉得比较恶心.
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 楼主| 发表于 2011-5-12 21:51 | 显示全部楼层
据说是受了精的鸡蛋快成小鸡的时候拿来吃, 其实就是胚胎, 鸡的. 据说比较有营养, 又据说比较脏.  ...
Butterfliege 发表于 2011-5-12 22:50



    啊呀我知道了,杭帮菜,上次我哥带我跟我嫂子去吃,吓的我。。。
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发表于 2011-5-12 21:52 | 显示全部楼层
俺们这里木有螃蟹卖。。小地方。。。
Piggy-poo 发表于 2011-5-12 22:50



    悲剧,偶最爱吃螃蟹
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 楼主| 发表于 2011-5-12 21:53 | 显示全部楼层
悲剧,偶最爱吃螃蟹
蓝枕头 发表于 2011-5-12 22:52



    大城市就是好。。。我要努力!!!
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