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萍聚头条

楼主: 香菲儿

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发表于 2014-3-27 14:30 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-27 15:37 | 显示全部楼层

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发表于 2014-3-27 15:39 | 显示全部楼层

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发表于 2014-3-27 18:31 | 显示全部楼层



                                                         



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发表于 2014-3-28 00:47 | 显示全部楼层


晚冬话枣儿

枣(学名:Ziziphus jujuba)树是一种生长在温带地区的小乔木,原产于中国大陆中部与南部、朝鲜半岛、黎巴嫩、伊朗、巴基斯坦、印度、孟加拉,在中国大陆的南北各地都有分布。因其经济价值,在各个时期被移植到日本、欧洲南部、北美洲。花小多蜜,是一种蜜源植物。果实为枣,长圆形,未成熟时黄色,成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富,富含铁元素和维生素。

枣的品种繁多,大小不一,比较出名的有山东乐陵的“金丝小枣”,江苏泗洪的泗洪大枣,无核,含糖量高,掰断可拉出丝;河北黄骅的“冬枣”,甜脆适合鲜食,在冬春上市;山西的“大枣”,果大。干制可制“脆枣”;浙江的“义乌大枣”等。冬枣是山东沾化的特产,在秋末冬初成熟,果大脆甜,但不易储存。

在中国大陆,枣还可以被用来制作红枣酒。
有时候,中国人把枣放在白酒里面,保存很长时间,慢慢变成酒枣。

枣比较抗旱,需水不多,适合生长在贫瘠的土壤,
树生长慢,所以木材坚硬细致,不易变形,适合制作雕刻品。
枣木擀面杖是质量最好的擀面杖。
维基百科

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发表于 2014-3-28 00:55 | 显示全部楼层


女性抗衰老每天吃大枣
爱美网论坛  责任编辑:小钉

        大枣,以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“天天吃大枣,青春永不老”“一天十个枣,一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”等说法,虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是有益的。
  

        大枣,又名红枣,为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实,属于药食两用之品,有鲜枣与干枣(大枣)之分,两者的成分有所不同。鲜枣内含有丰富的维生素类物质,特别是维生素C的含量为百果之冠,故称其为“天然的维生素丸”,所以吃鲜枣补充人体的维生素更为有利。然而,鲜枣易于变质腐烂,故需烘晒为干枣以便长期保存,通常我们所称的“大枣”即指干枣。

  我国的第一部中药学专着《神农本草经》中将大枣列为上品,称其有“安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津,身中不足……和百药”等功效。《长沙药解》称:“大枣,补太阴之精,化阳明之气,生津润肺而除燥,养血滋肝而息风,疗脾胃衰弱。”可见古人对大枣功效的推崇。

  现代中药学认为,大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功效,适用于中气不足,血虚证,脏躁证及缓和药性等。大枣善治中气不足,脾胃虚弱所致的体倦乏力,食少便溏等症。

  用大枣与大米、小米或糯米同煮为粥,有较好的治疗作用。大枣还能养血安神,既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力等症,又可治疗因心虚肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等症。

  现代医学研究证实,大枣除含有以上营养成分外,还含有三萜皂苷类、生物碱类、黄酮类、有机酸类等多种有效成分,具有延缓衰老,抗氧化,提高免疫功能,抗肿瘤等作用。大枣中所含的环磷酸腺苷参与机体核酸与蛋白质的代谢,促进蛋白质及抗体的合成,从而增强人体抵御疾病的能力。大枣还有保护肝脏增强体力和抗过敏的作用。


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发表于 2014-3-28 01:15 | 显示全部楼层


山楂
山楂也就是我们经常说的山里红。
山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。
山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。经常吃山楂,可以长寿哦!



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发表于 2014-3-28 01:18 | 显示全部楼层


柿子
其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。
可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。


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发表于 2014-3-28 13:38 | 显示全部楼层


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