京酱肉丝

Bitte熊 · 发表于 2011-5-17 22:57

周日，跑到朋友家做饭请朋友吃

做什么呢，碰巧刚在网上学了面皮的做法，就做馋了很久的京酱肉丝吧。。
没有拍整个过程，一个下午边做边玩来着，面皮就做了三个多小时，我真够闹的，朋友说我这下算是玩够了。呵呵。也不记得拍照片。。。
先上切了好久的葱吧。。

葱切好了，肉也腌好了，炒了之后装盘，过程略过略过。。光顾着玩儿了。。。照片也没记得拍。。
好在在吃之前大家提醒之下给拍了照，相机好就是不一样啊，这颜色。。。这效果。。。

好吧忘记拍单独的面皮了，来个和肉丝葱的合照吧。。。这是手机拍的，效果和上面没的比。。

卷好，开吃。。

哈哈，吃的很过瘾啊。。。

以至于一位胖大哥焖的粥（还是我强烈要求焖的），被我们完全忘在了脑后。。等我和邻居小妞回家走了一半的时候才想起来。。这位胖哥要喝多久那么一大锅的很稀的粥啊。。。真是罪过。。。

loliprincess · 发表于 2011-5-17 23:05

好薄的饼，膜拜

，肿麽弄这么薄啊？

cooljht · 发表于 2011-5-18 11:34

哇，葱怎么切的啊，太佩服了！！

blueyesonme · 发表于 2011-5-18 11:56

肉丝切的粗了点，不过颜色很赞！

巧克力兔 · 发表于 2011-5-18 12:32

piaoliang

szdrszm123 · 发表于 2011-5-18 13:12

真棒！！配点儿小米粥更好了！

cr2f · 发表于 2011-5-18 14:09

太有食欲了
饼怎么弄哪么薄啊，想学

kittycat · 发表于 2011-5-18 15:58

太漂亮了啊

grote_haonan · 发表于 2011-5-18 17:22

肉用的哪种？

ph2006 · 发表于 2011-5-18 18:38

是啊，饼是咋弄的

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