学着种菜养花

jessicagu · 发表于 2011-5-22 22:04

谢谢。我其实也没有经验，都在Wynn那里偷学。
maodan 发表于 2011-5-22 21:53

我也第一次种,瞎种,就只有油麦菜种的还像个菜样儿,其它的都是两嘴儿就没了.我今天炒了油麦菜,把营养不良的都给拔了吃,不怎么好吃,倒是吃白家粉丝的时候放两棵涮一涮,相当的好吃,不知道还能怎么吃

maodan · 发表于 2011-5-22 22:14

回复 31# jessicagu

我也喜欢在面里汤里放几片叶子来吃，涮火锅也挺不错的，最多的就是清炒，只有油和盐。我以前买鸭子的时候会炼点鸭油，炒油麦菜叶还不错。

Wynn曾经介绍过只批叶子吃，茎慢慢地会长成莴笋一样。我现在油麦菜很多，等只剩下最后几棵的时候就这样试试。

jessicagu · 发表于 2011-5-22 22:17

回复 jessicagu

我也喜欢在面里汤里放几片叶子来吃，涮火锅也挺不错的，最多的就是清炒，只有油 ...
maodan 发表于 2011-5-22 22:14

请问你种的生菜是不是国内买的直立生菜啊?后悔没买点

茏茏葱葱 · 发表于 2011-5-22 22:24

我就是用剪刀剪下来的，找那些看起来不错的叶子下手。呵呵。
我听外婆说的，莴笋叶子要批下来，这样茎 ...
maodan 发表于 2011-5-22 21:56

奥，原来是这样。我一共有7根莴笋，有一根它的叶子已经比较大了，赶紧明天批下来吃。

sandy2966 · 发表于 2011-5-22 22:25

莴笋也能种阿！

要追肥吗？

我家蜗牛太多，种下的都养肥蜗牛了

可惜蜗牛也不能吃

maodan · 发表于 2011-5-22 22:31

请问你种的生菜是不是国内买的直立生菜啊?后悔没买点
jessicagu 发表于 2011-5-22 22:17

不是的。是在toom买的那种schnittsalat。从2月到8月都可以种。

maodan · 发表于 2011-5-22 22:34

莴笋也能种阿！

要追肥吗？

我家蜗牛太多，种下的都养肥蜗牛了

可惜蜗牛也不能吃
sandy2966 发表于 2011-5-22 22:25

我就只在定植前放了发酵好的马粪肥以及沤好的厨余，没有追其他的肥了。

我这里近年比较运气好，可能太干了，到现在还没有蜗牛来侵犯。

maodan · 发表于 2011-5-22 22:36

回复 34# 茏茏葱葱

批两三个莴笋的叶子就够炒一盘，我家两个大人一顿也就够了。

tinainde · 发表于 2011-5-23 02:07

土豆怎么种法?这个实在太强了!

angelinatan_cn · 发表于 2011-5-23 07:24

强人。。。佩服呀
莴笋叶子好吃呀。。。

maodan · 发表于 2011-5-23 11:45

土豆怎么种法?这个实在太强了!
tinainde 发表于 2011-5-23 02:07

那时我们买的土豆发芽了，没法吃，就把土挖开，放进去盖好。连水都没有浇的。德国这地儿真是太好长土豆了.........
今年特地买了红色土豆，眼巴巴地等他们发芽。呵呵

maodan · 发表于 2011-5-23 12:06

强人。。。佩服呀
莴笋叶子好吃呀。。。
angelinatan_cn 发表于 2011-5-23 07:24

有些时候会苦苦的。但是我还是喜欢他的味道。呵呵

Basil · 发表于 2011-5-23 14:02

如果确信是的，我一定送你一棵。但愿是的哈！
maodan 发表于 2011-5-22 21:45

谢谢哈！

medusa0906 · 发表于 2011-5-23 17:42

枸杞哦！！！头一次见，只认识市场卖的枸杞
羡慕哦

tinainde · 发表于 2011-5-23 20:20

那时我们买的土豆发芽了，没法吃，就把土挖开，放进去盖好。连水都没有浇的。德国这地儿真是太好长土豆 ...
maodan 发表于 2011-5-23 11:45

啊？我每次土豆发芽了都扔了，太可惜了，以后也扔到花盆里，看看能不能结点小土豆来。

jessicagu · 发表于 2011-5-23 20:38

总算地里有点收成了。不成气候，让大家看着乐乐吧！
maodan 发表于 2011-5-20 22:45

aehmmmm, 你确定这是Schnittsalat吗？

我今天还真去Lidl买了一包种子回来,怎么看都不像呀,像Eissalat比较多

lefthand · 发表于 2011-5-23 20:47

回复 jessicagu

我也喜欢在面里汤里放几片叶子来吃，涮火锅也挺不错的，最多的就是清炒，只有油 ...
maodan 发表于 2011-5-22 22:14

我去年试过了比莴笋细一些嫩一些很好吃

maodan · 发表于 2011-5-23 21:56

枸杞哦！！！头一次见，只认识市场卖的枸杞
羡慕哦
medusa0906 发表于 2011-5-23 17:42

枸杞其实很好种。我花大价钱买了一盆后才发现我们这个地方到处都有野生的.............

maodan · 发表于 2011-5-23 21:58

啊？我每次土豆发芽了都扔了，太可惜了，以后也扔到花盆里，看看能不能结点小土豆来。
tinainde 发表于 2011-5-23 20:20

呵呵，肯定可以的。这也是废物利用吧？

maodan · 发表于 2011-5-23 22:00

aehmmmm, 你确定这是Schnittsalat吗？我今天还真去Lidl买了一包种子回来,怎么看都不像呀,像Ei ...
jessicagu 发表于 2011-5-23 20:38

我只有这一个生菜的种子，应该不会错呀。这个schnittsalat 的名字叫Blonde a couper。肯定不是Eissalat。我今天还清炒吃了，挺不错的。

maodan · 发表于 2011-5-23 22:01

我去年试过了比莴笋细一些嫩一些很好吃
lefthand 发表于 2011-5-23 20:47

那我今年一定要留几根，让他们长成莴笋。

jessicagu · 发表于 2011-5-23 22:06

我只有这一个生菜的种子，应该不会错呀。这个schnittsalat 的名字叫Blonde a couper。肯定不是Eis ...
maodan 发表于 2011-5-23 22:00

我说呢,名字都不一样,完了,我这个看上去就不怎么好吃啊.Lidl的种子也不贵,0,19一包,呵呵,还买了Mangold和eissalat,瞎玩儿呗,吃油麦菜也有点吃腻了,下次回去一定多带些不一样的种子回来

jessicagu · 发表于 2011-5-23 22:10

我只有这一个生菜的种子，应该不会错呀。这个schnittsalat 的名字叫Blonde a couper。肯定不是Eis ...
maodan 发表于 2011-5-23 22:00

我今天做了菜心肉片猪肝汤,还不错哇!菜心没时间也没地方疏,都开始老了,直接摘了吃了.之前疏了十来棵菜心,粗是粗了点,但长得实在太慢了,花蕊都长出来了,但是个儿不高,不知道是不是也开始老了,你有经验吗？

maodan · 发表于 2011-5-23 22:11

本帖最后由 maodan 于 2011-5-23 22:13 编辑

我说呢,名字都不一样,完了,我这个看上去就不怎么好吃啊.Lidl的种子也不贵,0,19一包,呵呵,还买了Mangold ...
jessicagu 发表于 2011-5-23 22:06

没有关系，你还是可以种下去看看。大不了，就吃嫩苗，怎么都好吃的。我买的那个也不贵，还是两年前在toom买的。发芽率居然也还不错。
Mangold 好像可以过冬，我准备秋天播些，好在大雪纷飞的时候也有绿叶菜吃。

我有挺多种子的。如果你现在需要什么，看看我这里有没有。我可以送给你。

maodan · 发表于 2011-5-23 22:15

本帖最后由 maodan 于 2011-5-23 22:17 编辑

我今天做了菜心肉片猪肝汤,还不错哇!菜心没时间也没地方疏,都开始老了,直接摘了吃了.之前疏了十来棵菜心 ...
jessicagu 发表于 2011-5-23 22:10

我自己没有种过菜心。不过，这是十字花科的菜，如果不是特殊种子，可能还是比较喜欢冷一点的气候，秋天播中比较好，不容易抽薹。
要不试试八月播种？或者你问种菜班长Wynn，她好像种过的。

jessicagu · 发表于 2011-5-23 22:23

没有关系，你还是可以种下去看看。大不了，就吃嫩苗，怎么都好吃的。我买的那个也不贵，还是两年前在to ...
maodan 发表于 2011-5-23 22:11

哇,先谢谢啊,可惜我实在是没地方种了,今天买的0,19一包的eissalat里面居然有1700颗种子,我估计就撒了个60颗吧,还都是密密麻麻地撒一小盆里,长大点还不知道往哪儿放呢,听说种地里的话,就是喂蜗牛了,好矛盾

jessicagu · 发表于 2011-5-23 22:28

枸杞其实很好种。我花大价钱买了一盆后才发现我们这个地方到处都有野生的.............
maodan 发表于 2011-5-23 21:56

下回看见野生枸杞的时候,记得给咱照几个相啊!

最近骑车去林子的时候,一直盯着路边有没有传说中的野生枸杞,无果

medusa0906 · 发表于 2011-5-23 22:29

枸杞其实很好种。我花大价钱买了一盆后才发现我们这个地方到处都有野生的.............
maodan 发表于 2011-5-23 21:56

啊？还有野生的啊？能给介绍介绍吗？我看看这边去那挖一棵过来，种我这楼附近，让它在附近野生一下。

jessicagu · 发表于 2011-5-23 23:06

啊？还有野生的啊？能给介绍介绍吗？我看看这边去那挖一棵过来，种我这楼附近，让它在附近野生一 ...
medusa0906 发表于 2011-5-23 22:29

哈哈,我也一直想,要不要把我的枸杞拿去林子里种一种呢,可是发展得实在太慢了

tinainde · 发表于 2011-5-24 00:55

回复 49# maodan

我的姜发芽了，我给扔到花盆里了，也算废物利用了，呵呵

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[拈花惹草] 学着种菜养花