问下，大家最近买的蔬菜都扔掉了吗？

光头客VS咸湿佬 · 发表于 2011-5-28 09:12

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看了新闻，德国这次蔬菜污染已经有数百人感染，几百人患上尿毒症，德国政府要求市民倍加小心，尤其小心德国北部蔬菜，大家蔬菜怎么处理的？是直接扔掉了吗？这个周末你买菜了吗？（本人在北威）

绝望的人 · 发表于 2011-5-28 09:16

不至于吧，煮熟了就行了，不要生吃

马甲了吧 · 发表于 2011-5-28 09:27

煮熟了不就好了？德国人生病是因为他们吃生的菜。

march · 发表于 2011-5-28 09:31

不买菜还不饿死啊～

DLIII · 发表于 2011-5-28 09:40

表Panik !

nb-bs · 发表于 2011-5-28 09:40

没那么夸张吧。有些能削皮的一定削皮，其他的煮熟了没事的

sword · 发表于 2011-5-28 09:56

没那么夸张吧。有些能削皮的一定削皮，其他的煮熟了没事的
nb-bs 发表于 2011-5-28 09:40

能削皮的懒得削皮,直接煮熟行不?

nb-bs · 发表于 2011-5-28 10:10

能削皮的懒得削皮,直接煮熟行不?
sword 发表于 2011-5-28 09:56

不清楚，能削皮的很大程度上农药什么的都去掉了，你就别偷懒了，健康最重要！

sword · 发表于 2011-5-28 10:13

不清楚，能削皮的很大程度上农药什么的都去掉了，你就别偷懒了，健康最重要！
nb-bs 发表于 2011-5-28 10:10

好哩!谢谢提醒!

danielde · 发表于 2011-5-28 10:24

水果还能吃吗
jasonwindy 发表于 2011-5-28 09:16

削皮吃吧，产地是西班牙的先别买了。

红豆牛奶冰沙 · 发表于 2011-5-28 10:32

lz……不是尿毒症……别乱写

butterfly83 · 发表于 2011-5-28 10:32

回复 11# danielde

哇，昨天去超市，西班牙的那些甜瓜，突然间就由3快变成了1块5，俺买了好几个呢

dongdong916 · 发表于 2011-5-28 12:39

看了新闻，德国这次蔬菜污染已经有数百人感染，几百人患上尿毒症，德国政府要求市民倍加小心，尤其小心德国 ...
光头客VS咸湿佬发表于 2011-5-28 09:12

lz能给一个新闻链接吗？我昨天买了2颗大白菜。我就喜欢生拌大白菜。。。。。。。。看了这个帖子害怕了。。。。。。

dickteddy · 发表于 2011-5-28 12:42

别紧张，不生吃就没关系。

罗敷 · 发表于 2011-5-28 14:14

荷兰蔬菜是不是没问题啊，不行俺就去荷兰买，还便宜

traumfilm · 发表于 2011-5-28 14:22

有点常识好吧，只要不生食就木问题的，尤其是不洗净的生食。去过好几次饭店里见到Salat上居然都还带着泥星儿呢，德国人，尤其是女的，每顿必吃Salat，如果是在外边吃的，不定吃了多少细菌进肚呢。所以说，中国人的饮食方法相对清洁干净得多，至少都是高温加热过的

六辞 · 发表于 2011-5-28 14:28

有点常识好吧，只要不生食就木问题的，尤其是不洗净的生食。去过好几次饭店里见到Salat上居然都还 ...
traumfilm 发表于 2011-5-28 14:22

我认识一女的现在已经弥留了，心理医生已经谈过话，现在家属差不多在看棺材了。

vivi_ks · 发表于 2011-5-28 15:01

还好，我最近在吃自己花园里种的蔬菜。没啥危险。

林蓝歌 · 发表于 2011-5-28 15:51

BIO店的有危险么

xulan9cn · 发表于 2011-5-28 16:22

这种病毒超过70摄氏度就没得活，所以不要太紧张。

zhaogongzuo · 发表于 2011-5-28 16:56

削皮吃吧，产地是西班牙的先别买了。
danielde 发表于 2011-5-28 10:24

恩，周日的时候可以吃点大蒜，，

zhaogongzuo · 发表于 2011-5-28 16:57

荷兰蔬菜是不是没问题啊，不行俺就去荷兰买，还便宜
罗敷发表于 2011-5-28 14:14

据说也有问题了，网站上看的，你再求证一下

tukiwu · 发表于 2011-5-28 17:19

荷兰，丹麦据说都有问题了

巧克力兔 · 发表于 2011-5-28 17:26

不是说只是发现在西班牙黄瓜上有病菌麻？
昨天新闻上，西班牙的那个公司说，在西班牙的库里并没有发现这个菌
所以新闻说不知道是不是运输过程中如何了

cindypipa · 发表于 2011-5-28 17:51

本帖最后由 cindypipa 于 2011-5-28 18:06 编辑

不是说只是发现在西班牙黄瓜上有病菌麻？
昨天新闻上，西班牙的那个公司说，在西班牙的库里并没有发现这个 ...
巧克力兔发表于 2011-5-28 17:26

好像我看新闻的感觉是，谁都不搞不清楚这个病菌的出处。
每个国家都在推脱责任，好像奥地利也出事了，
既然新闻提醒了大家，大家就自己去用脑子去分析，
不怕风险的就继续吃，怕的就不要吃，该扔的就扔。

蔬菜多的是，不吃这三样总还有其他的能吃，好好洗干净的再吃，
最好不要生吃，炒煮蒸炸都行。

danielde · 发表于 2011-5-28 17:52

借这个帖子顺便和JMs说一点清洗瓜果蔬菜时注意的问题：

很多人都说洗瓜果蔬菜时要在清水中浸泡10-15分钟可去除残留农药，其实这种说法是有不科学和误导的成分的。因为现在大多数农药都是乳性农药，是不易溶于水的。因为夏季是蔬菜生长的时期，但这个季节也多雨，乳性农药可长期附着在蔬菜表面，避免被雨水冲刷掉而失去作用。

所以说，正确的清洗方法是：青菜洗去浮土和脏物后，在清水盆中加入微量厨房洗涤剂（刷盘、碗的），清洗后再用流水漂干净。

不过要告诉国内家人一定要从正规商店和超市购买清洗剂，餐具清洗剂的成分基本都是一样的，即使在餐具上有微量残留也是对身体无害的。路边摊或夜市卖的就不敢保证了，这个大家都懂的。

cindypipa · 发表于 2011-5-28 17:56

借这个帖子顺便和JMs说一点清洗瓜果蔬菜时注意的问题：

很多人都说洗瓜果蔬菜时要在清水中浸泡10-15分钟 ...
danielde 发表于 2011-5-28 17:52

用洗涤剂洗菜，第一次听说，就算洗完后用水再充干净，总感觉化学成分对蔬菜并不太好

巧克力兔 · 发表于 2011-5-28 18:01

借这个帖子顺便和JMs说一点清洗瓜果蔬菜时注意的问题：

很多人都说洗瓜果蔬菜时要在清水中浸泡10-15分钟 ...
danielde 发表于 2011-5-28 17:52

啊？这样可能就是避免了农药，又吃了那那什么，我也不懂。反正觉得不是办法

danielde · 发表于 2011-5-28 18:06

用洗涤剂洗菜，第一次听说，就算洗完后用水再充干净，总感觉化学成分对蔬菜并不太好
cindypipa 发表于 2011-5-28 16:56

刚开始我也是这样觉得，找不到当初看的那篇文章了，大意是说餐具清洗剂的主要成分是XXX基XX，全球大部分清洗剂都是这个成分，和洗衣粉成分是截然不同的。

rainbow929 · 发表于 2011-5-28 18:07

借这个帖子顺便和JMs说一点清洗瓜果蔬菜时注意的问题：

很多人都说洗瓜果蔬菜时要在清水中浸泡10-15分钟 ...
danielde 发表于 2011-5-28 17:52

现在好像不是农药的问题，反而是越bio的东西，越危险。。。因为这个什么大肠杆菌是存在于牛粪当中的，所以又大粪浇的bio蔬菜反而更危险，农药化肥浇的至少是慢性的毒，不像这个，急性发作的。。。

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