摘棕叶, 包棕子

cooljht · 发表于 2011-5-30 20:07

我家那里也是用这种包的，很好吃嘞~

心境 · 发表于 2011-5-30 21:29

晕死了，江南都是用芦苇叶包的吧。
话说我来德国以后才知道原来竹叶也能包粽子，而且味道和芦苇叶的差不多。

黄蓉笑笑天 · 发表于 2011-5-30 22:21

本帖最后由黄蓉笑笑天于 2011-5-31 11:39 编辑

我们广东主要是用竹叶，亚超也有得买。但是芦苇叶也可已。

草草画画 · 发表于 2011-5-30 22:37

是的
jianjan 发表于 2011-5-30 13:54

我们那儿一直都是用芦苇叶子的啊，没有用过竹叶

草草画画 · 发表于 2011-5-30 22:40

国内是用竹叶，亚超也有得买。但是芦苇叶也可已，可能会没竹叶那么清香，但也不错。
黄蓉笑笑天发表于 2011-5-30 23:21

考证一下

《說文解字》中，糉字的解釋為「蘆葉裹米也」。而「糉」字右半邊有「聚集」的意思，意即粽乃為米之聚集也。《本草纲目》載“古人以菰叶裹黍米煮成尖角，如棕榈叶之形，故曰粽”。

会飞的小猪 · 发表于 2011-5-31 15:54

这是粽叶啊。。。

Jetzttt · 发表于 2011-5-31 18:35

到底是不是棕叶啊？

fensterglas · 发表于 2011-5-31 18:37

太强悍了，我就没摘过粽叶

cooljht · 发表于 2011-5-31 19:58

考证一下

《說文解字》中，糉字的解釋為「蘆葉裹米也」。而「糉」字右半邊有「聚集」的意思，意即粽 ...
草草画画发表于 2011-5-30 23:40

sandy2966 · 发表于 2011-5-31 20:00

刚用超市买的香蕉叶包了，太难包了，很容易裂开。尽管已经热水泡过了

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