重开新帖秀菜菜（P13更新最近菜园的收获）P21更新秋天的菜园，准备过冬了。

rotrot · 发表于 2011-7-25 16:26

学做菜发表于 2011-7-24 18:11
中国蔬菜中，小白菜长得最好，但是有部分不知是冻伤了，还是有虫害，叶子变黄了，有些还黄中带白，极少部分 ...

你终于吃上自家种的菜了，真好。你说的小白菜的那个情况我还没有过，也可能是季节不对太老了吧。萝卜苗要是长得太高了要看看是不是抽苔了，抽苔了就要马上拔掉，那下面就不长萝卜了。萝卜的叶子也很好吃的，用盐先腌一下挤掉水炒什么都好吃。

XIX公主 · 发表于 2011-7-25 16:49

rotrot 发表于 2011-7-22 21:46
回复 177# XIX公主

看了图我知了，但我不知他还有个这么好听的名字啊。公主你不但菜种得好，做的菜也是 ...

楼上那个图里的菜不是我做的亚

lefthand · 发表于 2011-7-25 18:49

豆角慢慢产量就上来了我现在就两三天收一堆了

rotrot · 发表于 2011-7-25 22:49

我的德国品种的豆角上得可好了，但国内的长豆角就不怎么样了，明年决定长豆角不育苗直接种地里。

撒谎成精 · 发表于 2011-7-26 11:37

rotrot 发表于 2011-7-25 22:49
我的德国品种的豆角上得可好了，但国内的长豆角就不怎么样了，明年决定长豆角不育苗直接种地里。

千万别阿~
我是从国内带来的芸豆种子,第一年是直接播的种,颗粒无收,第二年,是等着苗长得很壮了,移出去,长的还挺好.今年一是天气不好,二是我太着急,苗还没有起来就移了,结果全都壮烈了.

今年先惦记着你的木耳菜还红苋菜的种子~

rotrot · 发表于 2011-7-26 22:42

撒谎成精发表于 2011-7-26 11:37
千万别阿~
我是从国内带来的芸豆种子,第一年是直接播的种,颗粒无收,第二年,是等着苗长得很壮了,移出去,长 ...

好的，到时你需要了只管说，你住哪里啊，我现在有好多木耳菜的苗没地方栽啊，可惜了。

ffl2004 · 发表于 2011-7-26 23:07

rotrot 发表于 2011-7-26 22:42
好的，到时你需要了只管说，你住哪里啊，我现在有好多木耳菜的苗没地方栽啊，可惜了。

lz住哪儿啊？

rotrot · 发表于 2011-7-26 23:11

ffl2004 发表于 2011-7-26 23:07
lz住哪儿啊？

在KONSTANZ那块儿的。

ffl2004 · 发表于 2011-7-26 23:34

rotrot 发表于 2011-7-26 23:11
在KONSTANZ那块儿的。

google了一下好远。。。哎

撒谎成精 · 发表于 2011-7-27 00:12

rotrot 发表于 2011-7-26 22:42
好的，到时你需要了只管说，你住哪里啊，我现在有好多木耳菜的苗没地方栽啊，可惜了。

我~~~~~~~~~~
离你很遥远很遥远很遥远

Eiffel · 发表于 2011-7-27 15:10

rotrot 发表于 2011-7-17 20:40
回复 138# lefthand

哈哈，还是你有眼力。你的头像就是南瓜吧。我那个是南瓜杆。就是叶子太多了，剪那些 ...

南瓜杆可以吃啊！！我都扔了。
怎么炒啊？清炒？可是杆子上都很多刺刺啊。
听说南瓜花也可以吃。mm知道怎么吃么

lefthand · 发表于 2011-7-27 20:41

Eiffel 发表于 2011-7-27 15:10
南瓜杆可以吃啊！！我都扔了。
怎么炒啊？清炒？可是杆子上都很多刺刺啊。
听说南瓜花也可以吃。mm知道 ...

南瓜花我给煮鸡汤里了好吃死了

学做菜 · 发表于 2011-7-27 21:37

rotrot 发表于 2011-7-25 16:26
你终于吃上自家种的菜了，真好。你说的小白菜的那个情况我还没有过，也可能是季节不对太老了吧。萝卜苗要 ...

呵呵，我闹了个乌龙，原来那不是小萝卜，是荷兰豆。赶紧给他们加上了支柱。
想问问你啊，油麦菜和小白菜我不想整棵收掉，只剪外面的叶子，那剪掉的叶子还会再长吗。我看好像没再长一样。

学做菜 · 发表于 2011-7-27 21:40

lefthand 发表于 2011-7-25 18:49
豆角慢慢产量就上来了我现在就两三天收一堆了

我的德国长豆角，长的很慢很慢，荷兰豆最近长的比较快，希望下个月能吃上豆角哦。

学做菜 · 发表于 2011-7-27 21:41

rotrot 发表于 2011-7-25 16:26
你终于吃上自家种的菜了，真好。你说的小白菜的那个情况我还没有过，也可能是季节不对太老了吧。萝卜苗要 ...

今天还吃了樱桃番茄，很好吃啊。还有十几颗，还是绿色的。

rotrot · 发表于 2011-7-28 11:30

学做菜发表于 2011-7-27 21:37
呵呵，我闹了个乌龙，原来那不是小萝卜，是荷兰豆。赶紧给他们加上了支柱。
想问问你啊，油麦菜和小白菜 ...

油麦菜我都是批外面的叶子吃的，一直吃到第二批上来了，前面的就直接拔了。你现在赶紧再下一点油麦菜的苗，这样可以吃到9月未的。小白菜我都是直接拔了吃的，不过我种得也多，总是一批可以吃了，马上就种下一批，这个我从来没有断过的。

rotrot · 发表于 2011-7-28 11:31

lefthand 发表于 2011-7-27 20:41
南瓜花我给煮鸡汤里了好吃死了

这个我要试一下的，我还重来没吃过啊。

rotrot · 发表于 2011-7-28 11:34

Eiffel 发表于 2011-7-27 15:10
南瓜杆可以吃啊！！我都扔了。
怎么炒啊？清炒？可是杆子上都很多刺刺啊。
听说南瓜花也可以吃。mm知道 ...

剪那些嫩的杆子，撕了皮用手压一下就列开了再切短，用开水烫一下，用蒜茸清炒可好吃了。

rotrot · 发表于 2011-7-28 11:37

ffl2004 发表于 2011-7-26 23:34
google了一下好远。。。哎

就是远啊，都没法和姐妹们交换个什么的。

rotrot · 发表于 2011-7-28 11:40

撒谎成精发表于 2011-7-27 00:12
我~~~~~~~~~~
离你很遥远很遥远很遥远

唉，没办法啊，我这就是个小村庄，我离谁都远啊。

Eiffel · 发表于 2011-7-28 13:10

lefthand 发表于 2011-7-27 20:41
南瓜花我给煮鸡汤里了好吃死了

真的啊！！就直接摘下来整个扔到汤里么？

学做菜 · 发表于 2011-7-28 17:02

rotrot 发表于 2011-7-28 11:30
油麦菜我都是批外面的叶子吃的，一直吃到第二批上来了，前面的就直接拔了。你现在赶紧再下一点油麦菜的苗 ...

嗯，照你说得做。
另外，我种在盆里的小白菜好象不再长了，叶子还是在变黄，看来也得连根拔起，种新的了。

学做菜 · 发表于 2011-7-28 17:04

rotrot 发表于 2011-7-28 11:34
剪那些嫩的杆子，撕了皮用手压一下就列开了再切短，用开水烫一下，用蒜茸清炒可好吃了。

学到一手。
在南瓜结果后再吃藤，还是现在就能吃呢。我的南瓜长得很好，就是只有一朵雌花，其他都是雄花。

lefthand · 发表于 2011-7-28 22:11

Eiffel 发表于 2011-7-28 13:10
真的啊！！就直接摘下来整个扔到汤里么？

恩撕了几下放了点小葱和香菜别提多鲜了

ffl2004 · 发表于 2011-7-29 10:00

rotrot 发表于 2011-7-28 11:37
就是远啊，都没法和姐妹们交换个什么的。

嗯不过生活开心就好呵呵

rotrot · 发表于 2011-7-29 20:11

学做菜发表于 2011-7-28 17:04
学到一手。
在南瓜结果后再吃藤，还是现在就能吃呢。我的南瓜长得很好，就是只有一朵雌花，其他都是雄花 ...

现在就可以吃的，结果后再吃就太老了。

学做菜 · 发表于 2011-7-30 23:47

rotrot 发表于 2011-7-29 20:11
现在就可以吃的，结果后再吃就太老了。

那我就剪只有还没有开放的雄花的梗。话说，我的南瓜长了不少雄花，才有一个雌花。这雌花都好几天了，也不开放。
感觉种南瓜对我这个小菜地来说有些不太划算，占地面积大，收成估计还小。

rotrot · 发表于 2011-7-31 23:12

学做菜发表于 2011-7-30 23:47
那我就剪只有还没有开放的雄花的梗。话说，我的南瓜长了不少雄花，才有一个雌花。这雌花都好几天了，也不 ...

地方小种南瓜是不合算，我都是种在边边角角的地方。

学做菜 · 发表于 2011-8-3 18:16

rotrot 发表于 2011-7-31 23:12
地方小种南瓜是不合算，我都是种在边边角角的地方。

真是种了才知道啊，南瓜太需要地方了，以后不种了，反正我很少吃南瓜。

rotrot · 发表于 2011-10-5 15:29

本帖最后由 rotrot 于 2011-10-5 15:33 编辑

终于有空了，更新秋天的花园，准备过冬了。

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