开源节流，吃豆腐

chezshen · 发表于 2011-6-20 13:38

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省钱，吃豆腐，买了块老豆腐，不会做，没弄过，帮忙出招，准备拿瓶装笋片作配料，家里也有黑木耳，怎么弄着跟中餐馆的菜一样，不过只要好吃就行了，

哇哩 · 发表于 2011-6-20 13:48

豆腐切成一厘米厚的片，或者薄一点，放锅里用油煎

煎好拿出来，锅里炒点肉末，然后加木耳笋片豆腐神马的，多加点水，各种调料，盖上锅盖烧一烧，跟煲仔的感觉差不多

可是lz。。。吃豆腐是省钱的么？我觉得可贵呢，这的豆腐又不好

明月寄相思 · 发表于 2011-6-20 13:52

吃豆腐容易饿，到时候会吃得更多？省钱吗？--以上是我的个人情况。

牛油果 · 发表于 2011-6-20 13:54

再怎么节流也不能节吃的呀

march · 发表于 2011-6-20 13:59

老豆腐吃家常豆腐不错。做法跟哇哩说的差不多，就是配点儿肉

two steps · 发表于 2011-6-20 14:04

省钱，吃豆腐，买了块老豆腐，不会做，没弄过，帮忙出招，准备拿瓶装笋片作配料，家里也有黑木耳，怎么弄着 ...
chezshen 发表于 2011-6-20 13:38

我也想吃你的豆腐

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:05

我也想吃你的豆腐
two steps 发表于 2011-6-20 14:04

牛油果 · 发表于 2011-6-20 14:06

chezshen 发表于 2011-6-20 14:05

已经被吃啦？

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:07

已经被吃啦？
牛油果发表于 2011-6-20 14:06

还没，坚贞的留到晚上

tinainde · 发表于 2011-6-20 14:10

豆腐不便宜啊!

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:11

豆腐不便宜啊!
tinainde 发表于 2011-6-20 14:10

比吃肉便宜，还能补充蛋白质，挺好

兔子一窝 · 发表于 2011-6-20 14:13

我这牙口，豆腐怎么做都好吃，嘻嘻

Bai · 发表于 2011-6-20 14:17

豆腐切成一厘米厚的片，或者薄一点，放锅里用油煎

煎好拿出来，锅里炒点肉末，然后加木耳笋片豆腐神马的 ...
哇哩发表于 2011-6-20 13:48

天啦，哇哩，咱俩的做法肿么一摸一样啊

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:31

豆腐切成一厘米厚的片，或者薄一点，放锅里用油煎

煎好拿出来，锅里炒点肉末，然后加木耳笋片豆腐神马的 ...
哇哩发表于 2011-6-20 13:48

没看到你这个帖子，为了配合这几天的讨论，，，嘿嘿，，你说的我正准备做呢

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:32

豆腐切成一厘米厚的片，或者薄一点，放锅里用油煎

煎好拿出来，锅里炒点肉末，然后加木耳笋片豆腐神马的 ...
哇哩发表于 2011-6-20 13:48

家有孩子，没办法，总要补充点蛋白，我第一次买老豆腐，以前都买嫩豆腐，还蛮好吃的，贵是贵，不过一个月吃个2，3次还好。

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:32

吃豆腐容易饿，到时候会吃得更多？省钱吗？--以上是我的个人情况。
明月寄相思发表于 2011-6-20 13:52

有饭么。。。。。

lnchris · 发表于 2011-6-20 14:37

哇哩提供的做法很好吃的~

牛油果 · 发表于 2011-6-20 14:37

没看到你这个帖子，为了配合这几天的讨论，，，嘿嘿，，你说的我正准备做呢
chezshen 发表于 2011-6-20 14:31

这几天做啥啦？论坛怎么一夜间好像经历了经济危机一样？

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:38

这几天做啥啦？论坛怎么一夜间好像经历了经济危机一样？
牛油果发表于 2011-6-20 14:37

没有没有，经济好转了，物价上涨了，钱包变小了，打算怎么赚钱么。。。

Nextstep · 发表于 2011-6-20 14:41

省钱，吃豆腐，买了块老豆腐，不会做，没弄过，帮忙出招，准备拿瓶装笋片作配料，家里也有黑木耳，怎么弄着 ...
chezshen 发表于 2011-6-20 13:38

下次买嫩豆腐吧，就是盒装的，1欧多的那种

我最近在国内学会一种超级简单的做法，味道也很不错。

另外只需要葱和生抽就可以了：煎油，放豆腐，加生抽，出国前放葱花，就ok！

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:42

下次买嫩豆腐吧，就是盒装的，1欧多的那种

我最近在国内学会一种超级简单的做法，味道也很不错。

...
Nextstep 发表于 2011-6-20 14:41

这个会，凉拌么，还能放点虾米，很好吃，儿子不吃冷的，所以没办法照顾到他，，他很烦。。。

Nextstep · 发表于 2011-6-20 14:43

这个会，凉拌么，还能放点虾米，很好吃，儿子不吃冷的，所以没办法照顾到他，，他很烦。。。
chezshen 发表于 2011-6-20 14:42

不是凉拌，过油煎啊

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:46

不是凉拌，过油煎啊
Nextstep 发表于 2011-6-20 14:43

嫩的还能油煎那？？

哇哩 · 发表于 2011-6-20 14:47

比吃肉便宜，还能补充蛋白质，挺好
chezshen 发表于 2011-6-20 14:11

这总不能就不吃肉了吧！
不过有孩子，吃精细点也可以理解
在这我总觉得豆腐是稀罕物
盒装的嫩豆腐还小贵，有点心疼钱。。。

琪琪妈 · 发表于 2011-6-20 14:47

再怎么节流也不能节吃的呀
牛油果发表于 2011-6-20 13:54

咦！好些天不见这个头像勒。。。

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:51

这总不能就不吃肉了吧！
不过有孩子，吃精细点也可以理解
在这我总觉得豆腐是稀罕物
盒装的嫩 ...
哇哩发表于 2011-6-20 14:47

没办法呀，就这样，我妈还说我没给儿子吃好吃的呢。
豆腐多少钱1，55还是多少，我都不记得了，，，上次网上促销买了很多嫩豆腐，，日本统一的那个。。1块一个，

Nextstep · 发表于 2011-6-20 14:51

嫩的还能油煎那？？
chezshen 发表于 2011-6-20 14:46

试试？

在盒里用刀划好，2厘米的块，倒锅里溜炒，加生抽在轻翻两下，就可以出锅。切忌再加盐！

琪琪妈 · 发表于 2011-6-20 14:51

我还以为就我一个人觉得这边的豆腐不算便宜，呵呵。。。找到同感勒

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:52

试试？

在盒里用刀划好，2厘米的块，倒锅里溜炒，加生抽在轻翻两下，就可以出锅。切忌再加盐！
Nextstep 发表于 2011-6-20 14:51

号，下次试试看

chezshen · 发表于 2011-6-20 14:52

我还以为就我一个人觉得这边的豆腐不算便宜，呵呵。。。找到同感勒
琪琪妈发表于 2011-6-20 14:51

跟国内算肯定不便宜，不过跟我上周买的牛肉比，便宜多了。

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