炸面筋

wangmertz · 发表于 2011-6-28 19:41

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1。就是这个东东加两包干hefe。

2。加水，可以多加水后来还可以倒出去的，这是在这里和一个JM学的。

3。发酵好后，揪成肉丸大小放锅里炸，不用担心，油不会溅出来的。

炸好后可以放冷冻里，随吃随拿，方便。可累着俺了，为了不刷油锅，用炸薯条的锅，有大锅的JM们还是用大锅，一次多炸些。祝大家好胃口。

liline_1028 · 发表于 2011-6-28 20:42

josi · 发表于 2011-6-28 21:46

是整包500克的粉加2包HEFE吗？

wccl · 发表于 2011-6-28 22:40

好吃吗？？

Yannimia · 发表于 2011-6-29 10:42

gute Idee! Wo haben Sie Gluten Pur gekauft? gibt es in DM oder Rossmann oder Müller oder Reformhaus? oder muss man in Internet kaufen? Danke!!!

wangmertz · 发表于 2011-6-29 15:29

gute Idee! Wo haben Sie Gluten Pur gekauft? gibt es in DM oder Rossmann oder Müller oder Reformhaus ...
Yannimia 发表于 2011-6-29 11:42

Reformhaus

wangmertz · 发表于 2011-6-29 15:31

好吃，做麻辣烫俺最喜欢吃面筋了。

tengzhen · 发表于 2011-6-30 08:58

不敢吃炸的

und · 发表于 2011-7-6 21:56

1。就是这个东东加两包干hefe。
2。加水，可以多加水后来还可以倒出去的，这是在这里和一个JM学的。
3。发 ...
wangmertz 发表于 2011-6-28 20:41

亲，你的Gluten pur在那里买的啊。我找了好多大超市都没有啊。

一锅米饭 · 发表于 2011-7-7 02:34

应该挺好吃的

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